a# U& M3 ]/ F% j: T+ h公仔箱論壇【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣公仔箱論壇# Y# h# c8 c2 e" [7 g `
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6 m6 n8 C, P$ O& Stvb now,tvbnow,bttvb適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z6 X1 ^6 ?9 b8 f; P
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
8 O. O# G8 u0 B8 N5 U0 a, l% ?5.39.217.76食材（一人份量）：公仔箱論壇; N! c% Y1 P W7 x
花生 2両
, `9 C3 f( _! H t; f# L眉豆 2両
; S" L( s5 V% ~3 b- \4 v8 ]番木瓜 1個
# L0 V( X) i) S雪耳 2朵
6 z0 d1 U: y7 h2 _( A公仔箱論壇紅棗 6粒
; V+ g2 T0 U# ~, j' q. {+ I3 Z# R5.39.217.76陳皮 1塊
# m7 k! K# c; B5 G& f6 s2 y公仔箱論壇海鹽 少許
$ p5 \# Z4 W$ L2 q/ E5 N做法：5.39.217.765 M8 d' u0 f1 u0 M5 B Q9 R: W5 O
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
8 Y- R# u) ^9 c7 X4 ^# v9 N2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；公仔箱論壇- A r# e$ { {4 b8 {4 q9 a
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
) z0 k3 d# D7 m+ y5.39.217.764. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
% F6 G; s. Q% ~# E公仔箱論壇5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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