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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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6 N: W! I$ F* ^* c公仔箱論壇適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 ]9 q5 m) X* I
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。5.39.217.76' G- g% M; Z4 B: R3 D) \
食材（一人份量）：
- w8 `! y7 U7 _: f$ v花生 2両9 Z% Y9 e) ]! [
眉豆 2両
8 M- ~0 p% r6 i9 s# o9 H8 x; p4 n公仔箱論壇番木瓜 1個
8 |8 a0 a1 L: W0 O# V; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 2朵tvb now,tvbnow,bttvb) d) a0 ~6 p" ~; _* @* @
紅棗 6粒( Y2 ^. H3 `$ q5 F! R
陳皮 1塊
( J$ x% H$ _! }, d( y海鹽 少許
; {) l4 F$ J" N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% M/ B" ~* ?, i9 Y0 a( a5.39.217.761. 番木瓜去皮去籽，切塊；- _5 @6 F) O; }3 ^: {
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
- c- b, V$ _, h4 w# z' D5.39.217.763. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
& c# D% ?% S7 l' D$ Htvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
; u M% k* t2 v" Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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