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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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% r7 v* j7 W, B適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。5.39.217.764 z8 @" J$ m4 G7 j
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。公仔箱論壇8 ]5 ?* c6 X5 q( |/ ^
食材(一人份量):
, X; c/ B0 ^! I. X花生 2両
9 I* n8 ]4 j. S5 M: G# V- o) u眉豆 2両
3 R4 ~, @# C' M; i$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番木瓜 1個/ Z# d4 J4 ^# @- M6 a
雪耳 2朵
5 d5 a5 T0 Y4 ^: E9 K4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6粒
* f @4 v( \, `2 Y- t2 C+ e" W- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1塊
* Y# Z3 ?9 A+ i/ K6 x B. f4 E! b海鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 E V5 _6 [8 t/ G( P4 m
做法:% n$ U( |! z+ Y9 t3 d* n: U
1. 番木瓜去皮去籽,切塊;5.39.217.76# P: T0 u; h/ `2 M: q! X0 [
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;
6 d3 V3 A! \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 i* ]5 W: ~9 S* Y
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;
' q% t$ q& L4 U3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。
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