* x( |5 {- u( G3 P$ \2 L5.39.217.76【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣$ Y4 y2 O. }5 I
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
. [9 f, n* b" \5.39.217.76這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。8 R$ o# D. N- ?. f! l9 e9 q7 D) p8 G
食材（一人份量）：
+ L4 [/ r& `/ ^2 J花生 2両
+ Q& _% i) e p/ ^眉豆 2両
2 M( ^( `2 R r# h公仔箱論壇番木瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb v' w& q3 p0 M' t* y9 J6 Z
雪耳 2朵
; M/ ~( U2 d( n5 S公仔箱論壇紅棗 6粒9 z2 }! _- C7 m9 r6 r4 S- J& a7 p
陳皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 D9 N8 l( L8 q+ D
海鹽 少許: ^1 \; I' B6 B
做法：
+ ]3 p! U! u/ |! {& g) `tvb now,tvbnow,bttvb1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
6 ?% u: |) L# H: l5 ~5 E, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；公仔箱論壇2 J/ w8 g- I9 h
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
( e n# h, t, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；公仔箱論壇+ U, ^7 W) s* X9 H& W- J; p7 j Q
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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