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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ t# c5 {8 Q) P1 O' ?1 R6 W$ X- |
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3 l; y0 l$ ^& ~( q0 e適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
& y9 k2 z% T& G. P, s) M# U S9 Y( E5 p這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
3 i% C3 h! l# J9 e: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材（一人份量）：
1 ]5 V: I5 w+ L' e/ j" Y6 \tvb now,tvbnow,bttvb花生 2両
7 j% ~* M8 R; W" l5.39.217.76眉豆 2両tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 b' [2 L& z6 j
番木瓜 1個公仔箱論壇8 A; M/ O. y; b1 x
雪耳 2朵
3 d1 a' j$ E. A7 L6 P) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6粒5.39.217.76 t* f# n: U2 A3 |% j3 e$ b4 m
陳皮 1塊
3 a% ?* A* E1 S& T! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 少許" Z4 {0 c x# y, Y
做法：
\# F7 t) h) W8 N+ s/ Q公仔箱論壇1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
: Z' i, v K# y7 }1 k- {8 Z1 h公仔箱論壇2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
: ^; |/ X; t" A8 s7 E3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；" Z6 t; T, A0 P. Q0 u4 o$ s
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
" e Y( [. d# T" W% B. l* g5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。5.39.217.761 A4 o% x5 m( l } S" l7 z- W
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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