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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 W: @, g% m3 j/ e. g
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
4 f5 j' K; ?6 x4 m2 e' X6 x5.39.217.76食材（一人份量）：
& ?* V5 o* C3 z花生 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 | o8 i7 m& t; M* k9 N
眉豆 2両
* |4 b, B9 _- y* b) `4 Ntvb now,tvbnow,bttvb番木瓜 1個
- g% ?3 j# v* h4 o5 ]雪耳 2朵公仔箱論壇6 a0 T5 J% q& E: q- Y
紅棗 6粒
, R0 F- J2 }) ]' u/ J: O5.39.217.76陳皮 1塊
0 { u; M; }- S0 F5.39.217.76海鹽 少許
4 D) A4 j$ q. ~3 t/ ]! v% }+ |做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 ~4 M5 c% F, R
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
- g' E# O [- m8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；8 ~) Z& y8 {' r0 J& [/ B
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
; \ Z g( i" e: l3 i4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ ^; v/ X3 |& {& W- b8 I% h- j0 v; a0 @
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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