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[中式食譜] 萝卜炖羊排


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原料:
8 F. o: y3 W4 Otvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、tvb now,tvbnow,bttvb7 W- Z# v) Q5 E0 t6 {. A
白萝卜1000g、
" K0 U" Z/ f  V5 N! s$ Q- [, ^大葱半根、
$ O+ |# S  Y: [3 H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb生姜一块(20g左右)、
) `2 ^6 d1 [# `tvb now,tvbnow,bttvb花椒40粒左右、盐1茶匙。
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* K, P9 n  t. O! b公仔箱論壇公仔箱論壇8 F) V) K7 N: J- E! X" C0 J' H, c
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, X6 M  t  a0 K1 Y" K
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" L* H+ v, n4 I1 z7 @# h9 [
2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;" W$ n& I. N# ]& a
3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;
  Z4 [6 g- x! M) T! F公仔箱論壇4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。
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% e9 K9 S: |+ \8 z# E  |3 A6 }备注:公仔箱論壇. M5 [. J! O3 o& D. ?1 G6 {) B
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥,如果依然觉得很腥,可以在汤中加点醋;( K& F+ {  }/ M& T: ?
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气,特别适合冬天食用,尤其是炖羊肉的时候加上,还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富,最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @% y- q" o. o3 @% x
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。
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