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8 R& K7 ^, o) Y: a- q公仔箱論壇原料：
5 k4 x5 k2 x4 |' U: X3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、tvb now,tvbnow,bttvb4 V' \: L/ Y6 W, q. X
白萝卜1000g、 s2 a/ H( {6 O9 z: t
大葱半根、公仔箱論壇. k: z: w6 i6 R6 c3 B4 a, A. Y
生姜一块（20g左右）、* J" Q0 u) p p% u0 P
花椒40粒左右、盐1茶匙。
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做法：
/ ~" _' M% Z: d3 F8 ]% q) F/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；+ M8 _4 ?7 ~) J9 b: t( O
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；& H+ Z: e2 Q. M7 ]/ T% ?- D( |; h
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
6 ?* \0 Z6 {9 w3 ~2 X/ @4 t% ^7 ~5.39.217.764、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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3 E6 L6 v, f0 q5 l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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备注：' ?7 z: S6 u, G! T) C8 I- m
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋； a+ e" G" D I; b
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
! ~$ S% K" {( a+ a: f3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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