[西式食譜] 炸糰

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材 料
/ i2 v" b4 @" M5 y' R( p5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb3 }, e; D; S- ]# f( F1 A
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做 法: a. ~3 p2 `9 Y
1. 將   粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 / [$ Y5 `* L, D5 N$ A) B( V; M

. g( \9 c! @1 t0 T  _8 V2. 取 出   糰 ， 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 ， 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。
+ Q/ o2 e4 |2 ?/ }' Y' q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 P4 T3 e" Y7 y- H/ Y' t0 L. r
3. 用 中 火 煮 熱 油 ， 放 入   糰 炸 至 金 黃 浮 起 ， 取 出 瀝 油 備 用 。
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4. 將 炸   糰 放 入 大 碗 內 ， 加 適 量 砂 糖 ， 讓 其 沾 滿 即 成 。 5.39.217.76# \0 s. v  d9 S% M2 N$ w7 _
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貼 士
9 p: n0 Y0 H1 Z4 p$ c; ]3 h5.39.217.76 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 ， 炸 出 來 會 更 鬆 化 。