[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。tvb now,tvbnow,bttvb% S7 S. y- a- u4 k) O1 ]1 ~

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢" N* J7 W; v8 \: j$ g8 v
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。5.39.217.76* M8 @3 \5 m# |. g: @
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。公仔箱論壇* O M. m! V8 X

燕麥片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' s- I: n5 ]. O; i
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。5.39.217.76' a! w$ I# |5 d7 `
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃
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少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。5.39.217.764 \" k; `' U* Y! S7 E. d1 \
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：
300克豆類  F# T- i. A1 C3 i; g' `
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 E* e1 d* o; @
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  a# O6 z  k. z) ^
第二餐：
250克豆類tvb now,tvbnow,bttvb8 k6 i& Y2 U5 C5 R' H
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）1 I' Z% ?) y6 H
第三餐：7 L  x" G1 X' m3 T7 ~
230克豆類公仔箱論壇# X- Y4 ?# f, b
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.760 ~4 ]; p! R& T. i5 H
第四餐：公仔箱論壇$ _+ s$ {4 Z5 h1 Y
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 ~. N# w  y+ `
120g綠色蔬菜沙拉6 K8 ^+ X% L% `$ x# `8 b
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）7 C8 @  G% b* w3 T6 `+ ^/ {
第五餐：公仔箱論壇0 @  t; k& ~+ J
230克豆類) T; k  \, H& w2 h. f- p7 t! \: n9 B
150g 蒜拍黃瓜, w# m! D; E- X3 y, ^- o
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇' C$ I! ^$ ^- X- v1 x- o3 h

第2天：tvb now,tvbnow,bttvb) O. |& j8 o6 j# S7 q
第一餐：
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
tvb now,tvbnow,bttvb1 S# n' T) Z- K( R$ f) a
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：公仔箱論壇, V% T- G/ d4 s
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 Y1 c" M+ e+ n3 `6 F
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb( I" q# c5 N. u- I, O8 x+ l
120g 清炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb, m6 v& D5 ?8 ~+ e
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb( g" t. \6 o! L& s) G. _
第四餐：5.39.217.76. ^7 e, v5 q$ L0 C
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）* r. ]0 j2 E$ d( }
第五餐：公仔箱論壇% t1 [& c- Q# v; X, e; B* a* {
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜/ J# ~, A6 w. a) q  d
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb$ e# ^6 A! A/ n
5.39.217.76" |# l6 T1 W+ V) B
第3天：
第一餐：" n& x2 k4 [; R0 i9 `+ v
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）5.39.217.76- ~7 t1 B4 [3 }( X/ q" z
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" [  [9 T* l$ ?' w
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb8 L! }7 Z  K* T. {8 e
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb1 d; J, O4 e! }. F) z' }5 K( H
第三餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: A: r7 a3 f/ n
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb6 [" D$ I! `% Z1 h
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）3 f! v& Y# G, t( i% n/ F0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 z$ S: \- u, j  u: A) v
第五餐：
200克豆類
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：tvb now,tvbnow,bttvb4 R% A% I! c/ @" w
第一餐：公仔箱論壇5 ~2 p' M1 ~8 X! `
300g豆類' m9 i! \& n( s  l9 ^
120g燕麥（75g碳水化合物）5.39.217.760 p5 |/ r- _6 D7 R! b) b8 S$ h
第二餐：5 @" y' U- h. o9 p  f8 Y& t
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：. z# y$ ^/ y  K% s; ?* ]
230g豆類
120g蘑菇清湯. O5 B5 [6 P  z% P4 K' n
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：! Q1 y1 p6 T% I' d% V4 a' d7 C
230g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 w" r- s  L" J, P1 q: L! Z: c
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇5 i; }. {( D" o2 K  a* D
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：7 e6 @8 w% \8 c
230g豆類5.39.217.76( ~9 Y9 O" @" r9 r: h& Q
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.76/ Z* W" f8 q5 p1 X
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）

女生版碳循環飲食
第1天：. U! a0 \0 ?! z  A! [0 ]
第一餐：5.39.217.764 M" `, V/ G; M1 b( W% F% e8 q, m: q
200g豆類; y& j/ x' T, Q
20g燕麥（12g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ M6 A; R" J! w7 f( w6 |
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）1 p6 i$ X& a" C" ~% T2 }. n9 I
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）5.39.217.76. S/ N: \/ O0 x; M3 g
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb- A7 m: C" @0 S) l; q9 j+ `8 \
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb/ \! T! t' G1 ?% f2 F
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 j2 ~7 L0 D6 d( T! i
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
0 b4 I' R: J. f& j2 ]1 f! Y  P
第五餐：1 i. U; `  Q" @3 c4 J4 `" o5 h
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇% |3 }: s% V- F4 G. k. Y. N
第2天：公仔箱論壇9 J; e) }2 N/ n0 J" O
第一餐：
200g豆類公仔箱論壇3 l" D5 |. |2 h# x+ w7 k
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 Z+ l4 c' \
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）6 a5 X* {; }+ j' [, {
第三餐：
115g豆類5.39.217.769 ?& ^3 H6 k3 S" ~
120g 蘑菇清湯5.39.217.76& ?* h* N& |: C2 S  C
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb) N' b8 X( z+ o  W4 ~
115g豆類0 B8 a" ~2 D7 J2 n4 r) H
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第3天：公仔箱論壇. [& a- y: @& b' b
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）, W2 g. T; g! J' b
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：公仔箱論壇# _8 q* b) s* ?& q- `8 O0 q
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇" \% P$ u: i$ B: h8 ]1 l3 S: h
第四餐：公仔箱論壇* f2 U0 r0 c! T6 r
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 T1 Z9 O+ A
115g豆類  n3 z( p6 ?1 Y1 i& C
150g 蒜拍黃瓜
9 G: S: O1 _( A/ I6 Z/ J
第4天：  ]" v2 P! X" Z
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb* }' {7 e# ?( _
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 清炒白菜
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb: U/ Y* U4 F0 D5 g" O( J
115g豆類; l& C: U3 v3 q/ ~! h
120g綠色蔬菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ }  C5 |# d& i3 S4 z% ]3 i
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇/ Z7 N, U6 M- G' Y6 E. X- q
第五餐：- K2 k# E& j7 O  a+ T& y2 p
115g豆類. C- a: n5 x: V7 W2 U
150g 蘑菇清湯

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