黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。1 B: H- U |# W+ c" E) W
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 1、營養豐富
$ [" y* ~, p/ `: D% `/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
9 s7 z( o3 @1 x4 m. s2、含抗氧化劑tvb now,tvbnow,bttvb9 w- j+ J) |2 ]$ I; n6 H$ P
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
" I! U& q* r' x% g8 |6 |/ m5.39.217.763、降血壓
# d7 X6 ^& `! P8 ~/ ` i" R* [高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
) U, {7 F' m8 i3 ~公仔箱論壇4、加快消化公仔箱論壇3 H" P, p; P& k0 |. v; S* M
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
{: N$ a! Y: O. y- t5 z+ s6 x7 a8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5、補水
+ V0 `/ O. y v r3 [& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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1 r M4 g& d4 s6、增加益生菌
+ \, {" @; E1 T5 Q6 d9 A; A5.39.217.76黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
7 Y s) Y' z* P) L @4 F" ?: n公仔箱論壇7、促進減肥
" W7 x# c' a" w( Y$ \! q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
5 W% d; h6 e8 p$ n% e' U& q' @8、控制血糖5.39.217.761 f9 M$ n6 \: }! ^( a! d3 c
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。6 P2 \, {7 X9 i3 ~
9、增強骨骼5.39.217.76! S* B, v" z7 M& ~
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
$ y3 A. j: E; _7 g, `* S# v' _- f7 Vtvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便; E4 b" p) Y7 f: I; K8 t
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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