黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
% g: b* I3 `& X, t! q5 v, p! b& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 E% x7 |( k- k
 1、營養豐富
& `) g4 g# ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
- y) c0 c7 Y( Q+ @. _5.39.217.762、含抗氧化劑
! Z1 B+ E8 E. y黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。- q% X* k' v/ U5 ?$ D
3、降血壓
% W4 R8 b6 K. S& e6 Y3 b0 Xtvb now,tvbnow,bttvb高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
8 y" f# V4 q: A' Z' W: v8 r( v2 [+ {# {公仔箱論壇4、加快消化5.39.217.763 L* _0 p: n# g
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。5.39.217.76! E+ q6 t8 P$ n% d! z- t1 X) F
5、補水
I2 _6 \9 K r, h4 _公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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. J/ m8 z" d! I- D6、增加益生菌
& ?9 Z; Z ?( V" Z5.39.217.76黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。/ I- [7 r. ?5 b2 y/ h* s8 C
7、促進減肥# Q7 l( g7 B P/ F
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。公仔箱論壇1 \. N% B3 q; V2 m
8、控制血糖& }/ ~8 k# F ?) t( V. g4 `
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
; w4 u! a9 V( @: t公仔箱論壇9、增強骨骼
5 Q3 ^9 w3 u3 l) K6 v5.39.217.76鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
6 M; C" c( q {# V7 Z' @* Z( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、烹飪方便
' ~7 J, V3 P1 O+ G6 C" ^5 P" U公仔箱論壇黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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