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[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤

 ,  描述: 宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老
莲藕花生煲猪脚,一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑,一对绝妙的“三角组合”,让人幸福温暖的美味。5.39.217.76: X% P% R% ]) `% Q
  材料:
+ v8 ^' c. F9 O% l2 g( n6 O5 J8 v5.39.217.76       莲藕:4节(约500克)、猪脚:1只(约500克)、章鱼干:一只(约60克)、姜:3片、红枣:4粒、花生:一大把(约30克)、水:8碗公仔箱論壇9 X+ ~9 C1 }  C1 R
      做法:
: a% |6 X8 I' `7 x5.39.217.76  1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);- x7 v/ B" m3 ~1 o
  2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
4 v: g& b) ]- w" u9 g  3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;
6 h. F$ d/ Z) L& x5.39.217.76  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
( X6 [0 @4 x- K3 w  E' ]* `- T4 J5.39.217.76  功效:
4 v8 k, v( ^6 h: B2 n  宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
9 z0 ^1 ?4 `7 G7 A* O: R( b      ●靓汤心水
2 w; S' B' J0 Z% a' t( j: l) `tvb now,tvbnow,bttvb  1. 猪蹄杂毛很多,可以汆水后再用拔毛钳去除,比较易脱。
4 }  \# O5 @1 q  2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜,适合买来煲汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ K4 H/ j/ @* _* @3 O+ n+ o
  3. 临睡前不要喝此汤,以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。
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