番茄排骨汤
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& A2 x+ e2 r6 ? P7 M( t0 K公仔箱論壇5.39.217.76! N: l7 L/ Z& z6 K% K% X
5 h* W* i; V" A; h+ I! C 主料：排骨500克(斩块)
9 J2 Y+ A. W) s6 ]* h) n6 [/ L 配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许$ E) l: M' d7 D4 L0 M# o, q
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
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- x/ P8 w6 T0 R% l$ d1 J$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H. a3 G! \. @制作方法：
& v& l( C3 H2 m, j( K3 v公仔箱論壇 1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。5.39.217.766 [* _' Y- T. ~; Z* t1 p: d
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
. L! j6 U m/ O 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。& Q8 W% K0 ]9 W0 r, G9 T7 a
4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 # P4 u& g1 k! {( s7 R
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
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9 ?; g9 ~; N4 |: X, T, k5 u小窍门：公仔箱論壇 H/ v; K. d* J( b0 K4 V
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
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7 v: u( E6 C! w4 c4 j- H: M# m 主料：米饭250克、鸡蛋100克
! O, p2 O& j) k3 |8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：番茄50克、葱花少许公仔箱論壇% i( ^" s' x0 I- m, N) N; \
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量
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& Z7 l9 r& e( p* { L( L/ e5.39.217.76 制作方法：公仔箱論壇' D: f) @7 m# j( P3 o
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。公仔箱論壇% l' a/ X) B4 f/ L# G6 U
2、 番茄切小粒。+ d2 m$ s& U* w- o9 h8 c" |; d2 k
3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。tvb now,tvbnow,bttvb' q# c9 p* e1 r" |! j( @ {
4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
1 @: K/ W- V; d2 ~公仔箱論壇 小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。5.39.217.76) D- l2 h ~5 |5 H! P% e
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煎双蛋
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主料：鸡蛋2个
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制作方法：公仔箱論壇) N+ }$ ^4 n [5 k
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
$ B- U6 q5 h$ _: K7 V! { 2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 }3 t/ ^7 H- _+ Y" g4 H% Z
小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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