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[美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤
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  主料:排骨500克(斩块)
$ P% v& C' ]/ d# V/ U; `" n公仔箱論壇  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
# I$ P4 ^4 K0 M4 f) u* W# n% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右
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0 ^3 x! C( ]+ M5.39.217.76制作方法:5.39.217.76  e+ M" p' f( l
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 C( _  T) v9 {  z" t
  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。
/ {: `" Z$ s& O  }( }! K# {9 c; k  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
0 x; ?8 `8 P( ?; D( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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& @7 I) ]5 c; H  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
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小窍门:
5 _, I+ `+ ?0 T4 _' F番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

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) a  p8 k6 k5 l8 S( d, _" g% ^5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b. a  W) K: E$ E. W
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荷包茄汁炒饭5.39.217.76: c6 f) }0 q9 m# x8 u6 X1 {( s
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, S3 u2 \: O% G. d3 h2 n5.39.217.76  主料:米饭250克、鸡蛋100克5.39.217.76# M2 z; K* z  T
  配料:番茄50克、葱花少许
4 H* q$ t6 p8 ?& |8 n2 Z  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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  制作方法:
0 j. E! v) }8 c" R5 S* |公仔箱論壇  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。
) j* B% e$ u! N: y  2、 番茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ x% ^- P% N  Q9 {) j
  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z) }4 h6 o! b" r
  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!
' ^- g9 u4 P' K1 R  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。

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煎双蛋tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 E% x( r% n1 r9 t8 O1 X7 u
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; U1 @- ^" l/ i2 Y+ O1 Rtvb now,tvbnow,bttvb主料:鸡蛋2个公仔箱論壇. p! _  ]' L7 w0 E% M
  调料:番茄沙司20克
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  制作方法:
8 Q8 r- w+ I/ W/ y, J5.39.217.76  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。
* H( }7 Q% i$ y+ }9 X: P0 W' O  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。
6 {, k& n% g: X* @公仔箱論壇  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。
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