5月份是春夏之交，氣溫明顯升高，同時雨天天數可能明顯增加，氣候表現為悶熱、潮濕，應注意預防各種傳染病，如外感疾病、腸道疾病等。
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7 y0 J1 A0 `7 B- v: B% r% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人「宅」在家裡，容易一不小心就吃多吃雜了，飽了口福，累了腸胃，也容易因積食、熬夜等導致上火，出現口乾、口臭、生瘡、咽痛、便秘等症狀，廣州市第一人民醫院南沙醫院鄧聰主任中醫師介紹3則清熱食療。
$ G& \+ `- I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 橄欖豆腐豬肉湯/ x9 F! U: q, Q$ N
【材料】橄欖10個，豆腐兩磚，生薑1片，瘦肉6兩，鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c# n6 \3 g, k: R
【方法】tvb now,tvbnow,bttvb3 R x1 y6 u. P8 \" S5 n J
①橄欖清水洗凈，刀背拍爛，備用；8 ^ B5 \0 y! h
②豆腐切塊、生薑去皮切片、瘦肉洗凈備用；% v; N- r! t# {* C+ j; V, o
③瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一小時左右，加鹽調味，即可飲用。公仔箱論壇6 C2 |" d$ r0 Y( u, K! ~/ Z
【功效】有清熱解毒、生津解渴、清肺胃熱、利咽喉的作用。可預防減少燥熱性疾病的發生。
: }( Q! W ^4 c- A4 A5 t02 芥菜粉葛瘦肉湯5.39.217.76; S, f; e; n/ I% P, M
【材料】芥菜仔半斤，粉葛1斤，南、北杏仁各12g，瘦肉6兩，生薑1片，鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _ M% n4 S; u
【方法】5.39.217.761 k8 c: |+ R8 B; i- Y9 O
①芥菜仔清水洗凈，切度備用；
' B( B3 }0 d) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②粉葛去皮筋，洗凈，切厚件備用；tvb now,tvbnow,bttvb5 O6 h j$ I% @5 ?2 v" Z5 }/ G$ J3 x
③南、北杏仁去皮，洗凈備用；生薑去皮切片、瘦肉洗凈備用；
8 H: R, d- Q# a! ]/ I: o8 g# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N9 C; W# C, V, M+ htvb now,tvbnow,bttvb④瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一個半小時左右，加鹽調味，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g6 h/ E R+ G
【功效】有辛涼解表、清熱疏風、生津止渴的作用。尤其適合菸酒過多，熬夜上火之人。
& r2 s- \% ?/ E" D9 @; N5.39.217.7603 薏米冬瓜煲鴨腎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 ], q9 d( q
 【材料】薏米60g，冬瓜1斤，新鮮鴨腎1個，臘鴨腎1個，陳皮1角，蜜棗兩個，鹽少許。
6 k. r- b* W0 X8 n) Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【方法】
4 ?+ A# K/ V }tvb now,tvbnow,bttvb①冬瓜洗凈，保留瓜皮，切厚件，備用；
$ n8 F$ _9 ^6 v4 B, M1 d1 O2 l2 z5.39.217.76②新鮮鴨腎除去內部髒東西，備用；& D& _" z5 ]" x2 F# ^( ?& b
③臘鴨腎清水浸透，備用；薏米、陳皮、蜜棗洗凈備用；
7 G% D5 h+ ]! y2 Z- t* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一個半小時左右，加鹽調味，即可飲用。5.39.217.765 e, J0 Q# S6 O' o
【功效】有清熱解毒、利尿消食的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! i9 p! y9 X) J- `
: x. q8 X7 j3 xtvb now,tvbnow,bttvb夏季除了易上火
3 P$ p4 D! \8 w3 atvb now,tvbnow,bttvb還容易疲倦乏力、胃口不好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: g! m* x! w! q
中醫專家推薦的應季湯水別錯過！" @6 A* B) b ?5 f+ d& ~6 t
立夏後，嶺南的夏天逐漸炎熱，很多人都感到疲倦乏力、氣短胸悶、口苦納差、便溏尿赤、眠差等諸多不適症狀。古人稱之為「苦夏」。5.39.217.76* V. o# i4 ?) e2 Z+ h
雖然近期氣溫有所升高，但還未達到暑熱的程度，所以對於生冷瓜果不宜過食，生冷食物容易損脾胃陽氣，對人體影響很大。而氣溫的逐漸升高，也不太適合進食辛辣油炸、牛肉羊肉等溫熱動火的食物。
: z3 D1 G. a; ^2 e' |! h4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季濕重，脾胃功能容易受到影響，這時味覺會變淡，喜食重口味食物。但是重口味食物會加重脾胃負擔，所以要特別注意飲食清淡。還要注意補充水分。5 y8 Z$ p/ T3 @
廣州市第一人民醫院南沙醫院唐梁副主任中醫師推薦五種養生藥膳。
4 q {, x/ C/ b9 v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb01 清炒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" b& ]5 @) ~* Y% R# v
材料：冬瓜、蒜蓉、蔥花、鹽、食用油；5.39.217.769 q2 Z6 n8 \0 x9 ?
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; A9 W: r1 {
①去皮切塊（這個是冬瓜的一頭，實心的）；
5 M' s1 a/ G% d4 l5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②熱油鍋下蒜蓉爆香；
% x+ I' D/ `; p, f' p/ c: u! M5.39.217.76③下冬瓜入鍋翻炒，給一點點鹽讓冬瓜出水（中小火）；tvb now,tvbnow,bttvb8 z" g$ ^( \. X0 N& i! v
④直至冬瓜變色熟了，加鹽攪拌均勻，撒上蔥花出鍋。
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功效：化痰、利水、清熱；適合濕熱內蘊，腹脹睏乏之人服用。公仔箱論壇! ^& P* N1 C+ R' q9 y
02 黃豆芽薏米排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 s# B8 u% K8 X, u) N( d
材料：黃豆芽250克、薏米30克，排骨1斤、紅蘿蔔半條、薑片幾片、鹽少許。
! d+ J0 K7 W1 _; h0 F: \' k5.39.217.76做法：5.39.217.764 `, e) }( }1 B/ E: a* a0 B
①排骨燙一燙去血水洗凈，瀝乾。
9 o, v; Q4 t9 N8 Q. W3 p c+ R5.39.217.76②紅蘿蔔削皮切塊，黃豆芽洗凈。- k, Q1 U4 _+ H. O; i
③排骨、黃豆芽、薏米、紅蘿蔔與薑片同時放入清水鍋中，燉煮1個小時，最後加鹽調味即可。 B/ _# s G1 y
功效：健脾祛濕。適合夏季濕熱內蘊之人。( v0 M0 m* @) ?4 K) h
03 扁豆冬瓜老鴨湯
1 j! E0 h( v q9 q1 }公仔箱論壇材料：扁豆50克、冬瓜100克、鴨肉250克、蜜棗2個。tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ }; L0 Y* [9 {
做法：
3 d/ [1 q, G) h& B4 ?5 \2 F①鴨肉切塊，與扁豆放入砂煲中加水煮；/ `0 m1 O3 v# ]( x$ W& |1 A7 w+ S
②先用武火煮20分鐘，加入冬瓜、蜜棗後用文火煮1個半小時左右即可。
$ y8 N& f0 E% }+ V' _- P% ]( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：健脾和中、清熱祛濕。扁豆則健脾化濕消暑；冬瓜偏涼，清熱利濕；扁豆和蜜棗可以緩和冬瓜的寒性。適於暑濕困阻，消化不良，納少便溏之人。公仔箱論壇( D# q% m* F8 i* O! i% x* }' m5 x
04 百合粥
' K- P+ H% }8 b B5 C% \公仔箱論壇材料：百合粉30克，蓮子20克，粳米100克；; y5 `7 ~8 f2 [$ Q" F0 T, B# c
做法：
* j+ q' ]8 h& c( e& x公仔箱論壇①先將百合與米分別淘洗乾淨，放入鍋內，加水，用小火煨煮。
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. T+ N6 ]/ D+ U) o$ f& v* B②等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。公仔箱論壇% r' q- v; Z" S
功效：養陰潤肺，健脾清心，除煩安神。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
, x3 e* e9 K, ?* K/ Y+ u; {; }公仔箱論壇05 山藥薏米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; g7 v/ ~' ^. e7 C' h) ~6 m
 材料：干山藥30克，薏米30克，大棗5枚，枸杞10克，花生20克，大米200克；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ O- Z( p$ }. j7 K
做法：
4 L6 P; Y1 [2 C* m* u A' ]公仔箱論壇①山藥、薏米洗凈，提前泡一晚上；公仔箱論壇0 F$ U- w( g1 w! D; v4 Y
②將薏米、山藥和洗凈的大米放入高壓鍋；
' t9 T) t. w% u/ Y2 @5.39.217.76③根據自己的喜好加上紅棗、枸杞或花生；
. k% z) T% T9 ], KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④調至煮粥檔，靜候20分鐘就可以出鍋。. ]; l) @7 Y2 G0 b! ^/ i' u
功效：健脾補氣。適合脾胃虛弱、氣血不足者食用 |
發表於 2020-5-26 06:21 AM
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發表於 2020-5-29 06:27 PM
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