膳食小課堂——藥知道tvb now,tvbnow,bttvb- W. r; P S0 Z9 A% @& O
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
; v# P5 A. ~3 w4 t( Gtvb now,tvbnow,bttvb
, L% i+ v+ ^1 E$ y1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥食簡介
" ^% H" k8 d3 g) I# g8 I0 {# qtvb now,tvbnow,bttvb當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。
, L" U# J! \/ c; U" N, ~1 _" b1 i5.39.217.76常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。* G+ Z5 ^9 K) V% R* F1 x; p
基礎知識一覽
5 E" ]3 K2 m" r/ S1 d公仔箱論壇別名5.39.217.763 T' n. w8 F# ?3 ]5 A, {
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
; M- W8 _ s: C8 h s, W5.39.217.76 | 性味tvb now,tvbnow,bttvb. c- t4 A, j% t
| 味甘、辛,性溫
: O8 ^) Q( w$ s% b+ xtvb now,tvbnow,bttvb | 歸經
9 B x b! M2 p6 ^3 H' t公仔箱論壇 | 歸肝、心、脾經
+ S( n* `! J2 e! p% L1 ?& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 功效
9 u" ^+ x9 P2 R2 T公仔箱論壇 | 補血活血、調經止痛
' o' I6 ^# O) K* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸通便2 ~! m H8 Y; M
| 小試牛刀公仔箱論壇8 C. Y1 A+ @7 L4 C
01 調經止痛
. a7 K( A, S# w) P' V P2 x: R: \6 d當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
& `5 X9 V( r8 [熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。
8 U" ~1 B6 L1 ~" n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 e. @1 P4 X, d4 |- M
02 活血化瘀
% U; S% C( q' x7 w2 Itvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。4 N6 h! ~$ k7 F8 @
03 潤腸通便
* @% O* A8 Y2 V9 Y' t8 {當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 u+ ]: p2 ^
04 美容養顏
0 T# n# X+ n, q" f當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。tvb now,tvbnow,bttvb6 e" {! ]* P9 v( ^4 t& L* [' Y( f
05 抑菌公仔箱論壇. h, q. c1 z7 x6 C/ r! R
當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb- K, W: K. q+ G% [

4 m3 [* A( n- I- G' a0 Y5.39.217.76膳食食譜- f+ n) ?+ C- Q r# H; k, m- V
四物番鴨湯5.39.217.76! d% e$ E( Q% Y* P }. v) {5 `
<材料>
0 z8 l2 u$ ]9 G' j番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
' {7 \( o) V% j7 G F( l# W/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 x% C, Z/ p W, J
1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。公仔箱論壇8 \9 j" n! U: W5 D0 S& z
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |