膳食小課堂——藥知道
8 X) p/ Y7 ~# a7 h2 atvb now,tvbnow,bttvbHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 ?6 x) ^) P
3 J, F* a7 g! d! o9 s; O( G+ U& W藥食簡介
* r) J" e: P- _6 @) K公仔箱論壇當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
1 I: S, A) B. Y2 _& C! l* c) V公仔箱論壇常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" Z6 ^6 O2 p9 i: s! t/ B+ s
 基礎知識一覽
2 @' ^; Z. S7 \6 f; v: z2 e% t5.39.217.76別名
/ U6 Y6 C+ R+ ]$ M5 V公仔箱論壇 | 干歸、馬尾當歸、秦歸
5 _* p' E% M" i0 Z* O& _" b5.39.217.76 | 性味
3 U8 {; J1 F6 q0 _2 A- L$ { | 味甘、辛，性溫
' O# L: E }$ @ | 歸經7 l; R' b* X( f2 r
| 歸肝、心、脾經公仔箱論壇5 y( ]& e) r" O% x* A/ `3 F
| 功效
3 [8 R1 i- g9 ~! G S* U& X | 補血活血、調經止痛公仔箱論壇5 z$ g, }/ Q: q2 Q8 U8 w
潤腸通便
$ t/ E2 c, G7 y0 u& U' r公仔箱論壇 |
小試牛刀
7 l6 C9 c$ p+ s! T01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 K) @% w' Q6 {
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
% B, m7 g" k: g% j F% V% _! A4 J公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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& C6 V( S* @* q$ T$ I3 b8 Q5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 活血化瘀& p# S ~ y M( w+ D
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb5 P/ Q+ N" e5 M2 h
03 潤腸通便
9 H$ ^! B6 N% D; n! Y. C# Q( z當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
3 `% ^! t+ v$ ]: d2 n; [! n; y% Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏
# R' m5 r# M/ b$ Y- ptvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
1 x" ^( M' m1 _3 r) n3 E4 \2 K05 抑菌
4 v% }1 a4 z: X當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O# }' J! @4 P+ x7 x
, R. J% l/ }- q+ R: A公仔箱論壇膳食食譜
3 z5 H U$ g, C# F8 ~' q7 x- N% d5.39.217.76 四物番鴨湯
5 V( T% R9 f+ }6 B/ W1 f<材料>tvb now,tvbnow,bttvb- Z& E! G3 O# F+ w
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。公仔箱論壇/ K' i8 z% D* l$ H# g6 M( W
<做法>5.39.217.761 o% L4 C6 J& j* t' {
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
4 @/ P: G z- p5 w6 ]! Y/ P2 H2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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