膳食小課堂——藥知道" u# z2 I, }+ D, m6 D
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~5.39.217.76# U' i5 f/ X* @& t- p( n# u
* Z5 ?% @8 v4 X d/ k藥食簡介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. W& q0 ]. D# W% J
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。5.39.217.763 u8 s8 \7 ~2 W' [& i! O/ V! I
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。公仔箱論壇+ j) U, a$ O; r. e: d" v
 基礎知識一覽
4 v4 B! }( P5 v$ Ytvb now,tvbnow,bttvb別名
+ x! N; g) A4 y, [5.39.217.76 | 干歸、馬尾當歸、秦歸
6 s# J2 s( I3 D. I9 H1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 性味tvb now,tvbnow,bttvb. q6 O. W! L6 q1 J. s: Z
| 味甘、辛，性溫
% E! _/ k, u. j+ @ | 歸經$ S' n2 M- X& \# @- j+ L9 k
| 歸肝、心、脾經
4 B8 ^& R8 [5 U, G0 ~' L8 y' }5.39.217.76 | 功效4 S8 F/ N- {: h- Q% N
| 補血活血、調經止痛5.39.217.761 N9 p9 M4 ^, ]( {# b5 J) h" s$ y
潤腸通便
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小試牛刀
/ E+ l/ B9 O/ K$ C7 {tvb now,tvbnow,bttvb01 調經止痛
6 k7 ^" f0 b) ^+ j9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
' g) A g2 \0 C q* g4 ~; i公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 @# w% ^, J9 }. |2 e3 x* ]% r
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02 活血化瘀 t N1 P& v. A
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
; s% ~% |; s. `4 v6 C( \tvb now,tvbnow,bttvb03 潤腸通便 g) C2 u+ p" H6 ~! x1 @/ n6 q: B
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
9 G6 s" C2 q! v3 ~5.39.217.76 04 美容養顏
; O7 s6 e& Q/ v3 t+ P6 p0 E3 H4 Atvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
& B3 T3 P) F% g" L% V, h05 抑菌
9 @$ Z' Y% K+ H6 E當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
1 x, M5 k$ Q. d; ?! ltvb now,tvbnow,bttvb
9 Z/ O( s4 X8 [5 u4 Etvb now,tvbnow,bttvb膳食食譜公仔箱論壇7 ~# Z8 N0 D0 q* p5 j1 o
 四物番鴨湯
0 ^3 I. V/ s8 a, \- F$ U; w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<材料>
- z& K. g1 z& W: gtvb now,tvbnow,bttvb番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
7 Y% k4 S- V. E* {1 o( u: \tvb now,tvbnow,bttvb<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" x2 M' p+ X; K( t U
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
: w% h- a3 l1 I! j' X1 ?0 G2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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