[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

soforlee

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝5.39.217.76& |/ F( |( |9 M3 c
今天就上火了tvb now,tvbnow,bttvb5 U  u. H; q3 b
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
4 P' ^. Y) o9 X/ M0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 Q- U3 g, j! R7 ^% L* L
一年365天，天天水逆
# n' p6 s# G- ^' T5.39.217.76全國14億人，人人上火tvb now,tvbnow,bttvb3 @' @! W1 S* v
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上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠& K7 t  U. u" j; B, x
上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
4 u+ I  A# F  h* d3 ~1 s5.39.217.76無論是牙齦發炎還是長痘便秘tvb now,tvbnow,bttvb3 J, N. S" l, s6 R0 y
都是上火的鍋
& I/ x# r: _5 f; N' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人究竟為什麼會上火？
- u$ w/ J' g* M" R# q4 o9 g: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火還分不同的種類？+ e# z! n( {7 W% |' k9 e2 x2 B5 A( m
到底生活中哪些東西導致了上火？
, V; x3 L, r: l2 |, b" S/ c7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼做才能有效地去火？
% }/ L" N; P( W! Y& P- H上火，究竟是什麼火？
) ?1 w- ]& ~. ]公仔箱論壇其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。公仔箱論壇" z9 R: V1 l' p5 P8 D, w
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
5 {8 m  K( }" q公仔箱論壇古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。/ x" c9 M+ ]5 p# p- f9 W
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。tvb now,tvbnow,bttvb/ c# S& z0 W% o8 Q* i0 s
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。6 n! @* s  b; a0 ^
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不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ x# w, V) ?
這些表現全都是上火嗎？
6 n8 p; L* G2 t: Itvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血. p+ e3 X* h6 V' L6 \! R0 `/ s+ C
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。tvb now,tvbnow,bttvb( k. v$ Z8 L8 [( C$ }( v7 O6 T2 \
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。公仔箱論壇' V' g" w" o! P/ e) C, m/ @" J" {( `
另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
. M; g) J- H/ _0 Q( j; N4 i: C# k如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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9 y' ^* R1 \3 L/ Z5.39.217.76嘴上起泡、爛嘴角tvb now,tvbnow,bttvb, X% v' X- w0 ^! F! X8 ]
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
! T3 L3 w' D- C+ U7 M' E0 Ktvb now,tvbnow,bttvb而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
; B7 s- @9 R4 S$ \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍公仔箱論壇/ `8 M3 d1 B  c4 Y: M

! D3 C1 e  C9 K# Ytvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
3 R) D" e8 j. o0 Z7 o公仔箱論壇有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。公仔箱論壇' j% Q/ l& @- d. K% o" L$ @0 [
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。5.39.217.76+ c- n6 @2 A! O; F
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
" L# z# f" S, w4 N. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長痘
/ b7 K7 C( b, y2 J6 L1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痘痘學名痤瘡。* q5 c0 ^, i* U# B1 S$ L# H; \4 L
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
3 F8 |3 k7 E4 ^7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。% ?+ X$ |2 u: G: |
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。5 w% \+ D& i9 b8 K3 C2 |5 u

" s+ a) Y: w- b, E% u, |5 ytvb now,tvbnow,bttvb因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
6 K" @- D7 g. R+ P6 `3 f# Utvb now,tvbnow,bttvb咽喉痛
. W+ Q% s' l& ]+ d. Wtvb now,tvbnow,bttvb吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
+ u) V) D$ v( Q) e5 P, b$ Otvb now,tvbnow,bttvb但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
6 L9 x3 m) M8 t& ^流鼻血: o/ i* o/ f6 p* G
比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。
' g8 w3 w, z4 S2 ]; stvb now,tvbnow,bttvb為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 x( |0 m  C6 W  u& n8 x! D
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
, G6 M1 @* q: n7 V- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。; L, a- q) ~7 C. Z
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。' i) t. m+ U* K9 S  R
這些食物都讓人上火？
( }& l- X1 t) X! N吃辣上火？公仔箱論壇+ E  c! R: J7 u2 c
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! F5 T, P5 i* A' u
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
) ?, B; }" N; r* }% W6 L% h辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。5.39.217.769 x2 Y# f2 E6 `( [/ ?1 B% g
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
3 I2 x1 \5 p4 a4 g4 s: i公仔箱論壇除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
* J- K4 w1 D# C- E. ^* d公仔箱論壇吃牛羊肉上火？tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 p6 v! E/ P! V% G* J# n
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。2 k$ U" [0 Q) H! K+ K: Z: F
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。tvb now,tvbnow,bttvb7 N  L% K! z8 U
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& T+ S+ {, c5 Z
吃水果上火？
- H. |+ `7 s5 h; Q桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
6 e* {% m6 ^! d& \如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
; Q; T: b- y; G' i% ?1 a1 @3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火？
2 C7 X. Y2 m  n4 k2 `. F, y! C巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
. N# R% _) y' p5 i, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗑瓜子上火？
: `+ A1 S' N! m* c, I吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。5.39.217.76' f3 H, c( s5 X& e4 k
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( I- w3 x- J- {# T
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
! }3 w7 n: d/ S! R) }9 j; S4 b& z5.39.217.76吃火鍋上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 J8 l( G: b9 f' n) G' n3 q
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
3 ], b6 v7 M# r$ y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
$ t, W$ d' E' f; h5.39.217.76很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。0 i/ ~- X5 a; J% _. J3 J, T
上火怎麼治？
0 V8 z6 i2 ?3 r6 S$ b6 x" U- z0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用治，健康生活
, Z! z0 V/ G5 o1 F/ D6 ^+ O$ Ctvb now,tvbnow,bttvb「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。: c% ~: U- l( b; v8 s& ?
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
/ _  ]6 @+ V% {9 h% B炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
9 X+ x; G6 a2 j至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
- ]3 r! M1 u/ ?9 P1 n8 E; c- htvb now,tvbnow,bttvb如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。公仔箱論壇. Y$ W4 K- L/ W1 i8 V/ A$ Y, C$ X
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。