昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
' u' a4 G/ S7 P: @! Ntvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了
2 I: h0 @' ]5 r2 e7 stvb now,tvbnow,bttvb昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了5.39.217.767 b3 `1 Y5 J2 P/ `8 \8 ^) q
今天就上火了
; U8 v. X& j# q一年365天，天天水逆tvb now,tvbnow,bttvb; b. |7 b" G" U3 B1 W4 ~+ h9 M! P
全國14億人，人人上火
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上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
- V7 V. _9 r& ?) k8 {: K0 D( p公仔箱論壇上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
5 K9 V1 U7 D9 `無論是牙齦發炎還是長痘便秘
4 v9 ~8 r: D# v8 Z# v [4 Q5.39.217.76都是上火的鍋
' v/ z+ h' R, f1 w) O @) H5.39.217.76 人究竟為什麼會上火？; K% A8 v& ~9 T
上火還分不同的種類？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J M9 P& R6 `
到底生活中哪些東西導致了上火？tvb now,tvbnow,bttvb4 E% I/ [1 s1 A3 _9 \$ e
怎麼做才能有效地去火？8 |5 W: R4 n2 y, q u% J/ k$ O
 上火，究竟是什麼火？
7 c3 S' T0 y, B; ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。
4 r* r% l4 J, d- m從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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 這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
, P7 g, V) R1 @! b BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
2 `/ c5 e5 w; [應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
, ]. K* S3 I; E公仔箱論壇 但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
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% L* |% L6 `2 X5 z; W- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要5.39.217.76: _' K& [% w+ i4 @8 m- G8 f7 L8 y0 K
 這些表現全都是上火嗎？( X" P( ?9 @2 O1 x
牙齦發炎、出血
9 }# i8 y0 I' H" I牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。
' U$ \+ a/ Q/ w4 O: E5.39.217.76一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
! q6 M: e+ T6 D* W9 |" }) ~2 u( Itvb now,tvbnow,bttvb另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
_5 r! m" y2 ?8 `& ~7 |如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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 嘴上起泡、爛嘴角 w, w* A6 W6 @" b
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。公仔箱論壇* \* k3 d8 @( ^0 R. @" |( k& t5 A
而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。tvb now,tvbnow,bttvb( p5 F* ~. y0 ^, d
 口腔潰瘍6 C6 l9 b+ U; ?% [' d
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口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。+ B) l/ M6 U9 r8 U! F' W2 q
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。- E3 K, w) ~& X2 c: s( Y( a4 w+ X
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。& P$ I0 v- X/ p3 e N
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
* Z2 R5 E0 I7 n% m2 l0 t, Q9 |( S! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長痘
- g8 M( l3 ]7 A 痘痘學名痤瘡。8 H- q6 f4 E. F: y% ~2 L7 _
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。# t! `: D2 c9 L- ~7 R
而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 Q- [; m4 P- f/ }# p
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。tvb now,tvbnow,bttvb* f/ i' N4 z/ x. o* Q1 ?! v
0 Y/ C( ~9 i8 m公仔箱論壇因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# F: }7 ^5 q$ m( E. }
咽喉痛
! v8 l. f) n# b& i, I$ |吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。& {8 U/ Q( X' Z
但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。5.39.217.76, Y" [4 g9 N8 @3 Z* c9 D( h
 流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 e; l1 s7 `& u( n
 比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。5.39.217.76% s" b _' G9 d. y* i
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
( e2 ]6 @- A* i$ @6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" ^" f+ [4 X X2 \' { T1 s4 { X# r
體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 h/ b7 @* n1 ]; m' l9 E( f$ y
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
. v( S4 E8 e a; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
7 @! O o* G8 X9 w* P除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
7 O5 D2 s4 u$ R) p" L+ g5.39.217.76這些食物都讓人上火？
6 Z1 k! l/ r9 \& V1 K6 [tvb now,tvbnow,bttvb吃辣上火？6 d1 u3 H% w8 x. U4 s* f
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
) W- X4 e- m0 d7 m% }0 A/ ~tvb now,tvbnow,bttvb這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
2 O+ M, B6 c. J7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
! x) \) S# z0 P4 G& r. j公仔箱論壇即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
) [0 y+ r, ~, R除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
B( _* F1 A6 \) ~( f/ s吃牛羊肉上火？6 b! w6 v3 _% y( @1 f
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
& O# K2 L/ a) g$ v; o6 a' i5.39.217.76 肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
* Q& q6 ?( {: `' O1 ]相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。- n1 B6 M% Y: n0 ~ {, f
吃水果上火？5.39.217.765 y' r( Q2 D' u& X$ f
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
" E) }, R5 j* ~/ V# b公仔箱論壇如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
- C. {5 Y* H6 N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火？
0 w5 G: q& j: b, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
! i* x' Z0 d z3 ftvb now,tvbnow,bttvb 嗑瓜子上火？tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ a# o" t1 Z& E1 z
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。5.39.217.768 e) g) _, z# ]# R1 y6 Y9 a& Z
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。
) _+ l( E5 _% @ Otvb now,tvbnow,bttvb同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
8 L; r# n4 N7 [' H9 Q0 p' Y$ l吃火鍋上火？
# g* e& z9 [4 a8 S6 V5 d5.39.217.76牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
! c8 h. ~. E7 w* F5 S2 \* y% _tvb now,tvbnow,bttvb  食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T Q1 |8 c$ k/ m8 o3 c/ S
很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。. K( t- }# A7 u
上火怎麼治？
( ^5 K# n5 I1 X2 n7 j5.39.217.76不用治，健康生活$ Z; e8 W& q: I) W. R( \
「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。5.39.217.76! i, F2 B$ c$ j' y
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~ l( e$ I& d; b/ P
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
' X% p7 M! }% Y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
1 G0 b2 \6 [# x* {* L# b. x' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。' k* @9 i8 h/ N {
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。 |
發表於 2020-5-25 12:54 PM
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