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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- A5 `- g& ]/ S  k2 @2 j0 e
今天就上火了- w- S: F1 N( c1 }+ ]) S4 X
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了' H# z- Y3 j0 W2 V3 h6 B/ c
今天就上火了: v0 S  q: V8 q2 w! Y, D
一年365天,天天水逆
5 Q4 i0 Y/ [( \tvb now,tvbnow,bttvb全國14億人,人人上火
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上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
2 s# c1 F2 L+ h0 l* z! Utvb now,tvbnow,bttvb上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
5 s: h  p# F* ]. q+ `, g8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是牙齦發炎還是長痘便秘
1 T9 i; w8 m5 N4 X! Ftvb now,tvbnow,bttvb都是上火的鍋
: W) n% g' O$ {. g( f- G, M; }7 _6 s公仔箱論壇人究竟為什麼會上火?5.39.217.76! M' B; G9 P5 s; f7 s7 j
上火還分不同的種類?
$ p# g$ V  x/ Z5 K" U到底生活中哪些東西導致了上火?
5 W# I- \0 s2 X公仔箱論壇怎麼做才能有效地去火?
3 w4 z& U- s8 B' f: Y4 Y上火,究竟是什麼火?
* V1 o2 h' F" A其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。公仔箱論壇, U: V3 V5 t& `# N* b- O$ N% u9 n
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。5.39.217.769 W' S: |" P& b" j- T6 z
公仔箱論壇' x' x# H* V  C! K
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!公仔箱論壇" V1 H& ?3 e9 k6 D
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
1 w: p* x  C8 }2 Z公仔箱論壇應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。  y9 o5 \' q; V* O
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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7 V" J% w( W* l9 X- Z0 @" w) ]tvb now,tvbnow,bttvb不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 s! A. X2 u. o* v0 M
這些表現全都是上火嗎?, H; a) R/ Z: Q/ `6 y
牙齦發炎、出血5.39.217.766 E" r0 C- w5 @6 v" K9 C2 w
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。6 k" C$ V. j% B$ O( [. k' N
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
" R" F" R0 p% O/ _3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
' t/ m2 P  `. F- p1 _  h8 j% S公仔箱論壇如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
$ X% J7 v. o( k9 V7 F: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: }6 |7 P0 b
嘴上起泡、爛嘴角公仔箱論壇* D6 Y" a( ~5 ~0 I2 W
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。5.39.217.76/ ?& ~7 r% B* H6 B" G" _! J* L. t
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
8 {( o9 ^9 r' ~0 C8 wtvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍) D, a! l) W1 j( s$ j7 J/ V* Y
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口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
" Z+ ]4 _- c$ _1 C有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
8 ^5 G; l7 j' H+ q5.39.217.76如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
* N! d' o! j" Z# s/ h, P, u但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
% c$ B  x+ W& |2 I/ {( C3 i$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長痘" I& b* {: W4 N! v; x' f, s
痘痘學名痤瘡。: P7 l, {# D. f$ u! C. |, T
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! K! V! z" O5 g5 ]
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 a- Y1 j) ]$ c+ O8 K2 T* k/ H( F$ O/ k
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
; Z2 k. T" r* R- ]+ c  }/ g8 R( A公仔箱論壇
1 l. g5 G5 C' |8 s2 ~- v) x6 [5.39.217.76因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
) o6 ]3 `! d1 ?0 Y咽喉痛2 S5 x' F- E5 p8 d, T/ h( Q" @) O4 v
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ z* {2 k. E! q' l; F
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
+ L7 @6 i9 C3 Z- G( t; }5 e公仔箱論壇流鼻血
" x9 C3 m" ?; u8 ?3 |. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。公仔箱論壇  j1 ~% Q5 o& z
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。0 [' r- I' x8 ^0 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 d  o0 K' J8 d
體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。公仔箱論壇2 O: V6 w; y# S
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
/ R5 k3 z  n+ d# e/ d" I5 P. f) b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。公仔箱論壇. U, f1 h) g, Z6 ~
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。5.39.217.76: N( k, M% j6 l8 Z3 }
這些食物都讓人上火?
5 j; R: {' ^- d4 Ktvb now,tvbnow,bttvb吃辣上火?tvb now,tvbnow,bttvb% D3 Y9 O& G) p! C8 Y8 ^1 t) a# e
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。公仔箱論壇' ~! Y: A! S! w  R
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
; s4 Z( {9 q8 R; @公仔箱論壇辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
5 i/ c' L' y/ o3 [- o7 w即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
% \( {. K0 i3 R( i公仔箱論壇除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
, m" q. X/ H  K公仔箱論壇吃牛羊肉上火?
0 Z- o; d  J- k: Y公仔箱論壇蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
5 |% v" [& g' s# X) L& D3 X9 H5.39.217.76肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇; y, U) G' O9 P, d! s
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; [; t7 l, `- F& n# j, U6 ^
吃水果上火?
7 J! E" J# i. a8 k, y. h; L8 Y2 gtvb now,tvbnow,bttvb桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% o9 s+ W. F; `4 d
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
7 M  H! q  f% L4 Y6 f4 v吃巧克力上火?! P8 j! ^& F9 B2 q1 u
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。& t+ K! h2 t' C. s8 r# j9 T& \8 K
嗑瓜子上火?
: l* G4 }6 W) V9 ~- i! W7 x3 ]公仔箱論壇吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
. f# v2 P8 y9 U1 k8 C5.39.217.76高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
/ j4 `& ?1 k- M3 U7 M9 V6 m# ]同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。5 t9 z) A; b, @1 o5 b& o
吃火鍋上火?
) H0 G& C" j4 x8 d+ l$ [5 G牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
6 Y5 c% _1 Y6 k, T0 t9 _3 p) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
* a6 Z0 Y1 z, B* g很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。公仔箱論壇; O9 V+ D% V, r5 n3 U0 A& d
上火怎麼治?; V* S/ d+ g2 ]: b5 b8 j% Z- ]
不用治,健康生活
' h4 i. P9 y4 D7 j: l3 Y% r「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 }) V8 m. G
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
; A# B0 k3 ]! K' t* o6 C炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
/ s1 \' d' T, K# i5 O2 \5.39.217.76至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
) C+ w0 z) Y' v9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。4 u, @2 O- P" x8 U: T
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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