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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
& z* W% P4 A) N) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天就上火了tvb now,tvbnow,bttvb" K( ^: H2 ~3 D" g# ]
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
8 ]. n+ K" b7 d- n; G- S" N0 v' w今天就上火了公仔箱論壇6 k( m; h" N# Z; {9 @
一年365天,天天水逆
/ k5 H+ O) t  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全國14億人,人人上火
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2 n8 u9 ^3 S/ k5.39.217.76上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
5 W+ ?7 [% ^/ k3 l上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
2 A# u- S# E6 n6 [' T' p! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是牙齦發炎還是長痘便秘. M. |# T# w& h3 Y& c+ a
都是上火的鍋9 {( S: p0 B& M/ ?3 x, d
人究竟為什麼會上火?
1 o9 i% ?6 u! _( J* U& q5.39.217.76上火還分不同的種類?
( v1 _# ]0 |  s. z2 l0 }0 m到底生活中哪些東西導致了上火?tvb now,tvbnow,bttvb) q8 z( e* A( j" W( @
怎麼做才能有效地去火?
/ @  d4 @2 u; }8 g. d6 K公仔箱論壇上火,究竟是什麼火?4 l9 {/ X# g" \  V( i
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' T( v6 \% [
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。4 j. l1 ~& v5 w. A0 Z7 V8 w0 n8 G

- ^; U1 Y9 C) @* e這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! b5 J% x$ g/ R( y' y
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。, p! J& m4 j. V- W
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。公仔箱論壇- z! u8 s( ^$ L7 a
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
0 M* I+ G0 ?5 b! M6 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 D' ~9 Z' w, u" V
不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要公仔箱論壇5 Q" e' ], U1 M
這些表現全都是上火嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n; |/ ?, Z8 N# _
牙齦發炎、出血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 ?1 @/ M9 \5 u
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
9 k/ k6 ^' y: A. G5.39.217.76一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。公仔箱論壇" o( a7 _2 k" W0 Y: ?* x
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
3 h5 W0 }5 ^% B7 Z公仔箱論壇如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
+ w0 O' F0 Z  d3 D+ e3 ]' Etvb now,tvbnow,bttvb
. r6 \) U3 k  P$ {7 P( ]' c) rtvb now,tvbnow,bttvb嘴上起泡、爛嘴角5.39.217.76( Q& H8 ]1 f( D. v5 z2 ]1 {
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
1 U- J0 v) e* z; q5 otvb now,tvbnow,bttvb而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
2 T) [6 G8 h& `1 x2 j+ n3 g5 j口腔潰瘍
: d3 ~: i4 D7 S$ X$ m7 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( \, z$ k4 q: {
口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。公仔箱論壇1 Q5 P2 j( V" T7 e' K
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
' P- K7 |% n0 }% h如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb' X, i, f" `* H4 p3 F" x' O5 q
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
: n' e  i7 D2 H0 P- M1 n3 ^" ~5.39.217.76長痘
6 f7 S2 ~" L2 J* o7 @$ q8 r' w痘痘學名痤瘡。5 F1 d+ P& r+ c) }& L
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。  S/ G3 a7 w! v
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
0 ?. E2 z, d; C5 E- L7 q" ~公仔箱論壇研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇7 T% _2 D4 D) }1 \0 ~
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因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
% W# \. M  W' c* `咽喉痛
7 p* k9 B8 L/ O0 c. l/ L3 z公仔箱論壇吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
. Y/ V5 h* l4 C6 c' E公仔箱論壇更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
2 H) u5 G: l' _1 p7 T流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 O. B* A3 V$ k! g
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
" l1 M# A/ S8 ?9 f1 c為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
. U$ N* I5 i2 g# R3 G2 [6 @此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
! K" F& J" j& R: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U0 ]( g$ I+ ]% e
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。$ a. ?0 M9 b2 W7 c( t! n0 p
這些食物都讓人上火?tvb now,tvbnow,bttvb+ K: q& F0 B* z% Z8 s2 u7 f
吃辣上火?
" _2 \" h* T3 z吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。tvb now,tvbnow,bttvb, \) \, ]! \; T/ E5 n
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
8 f: R- R2 v$ |& J0 f; _% ~公仔箱論壇辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。公仔箱論壇* \& A: P9 s  N5 u
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
3 C! t0 Z9 H& J$ C0 i! C: z+ ?2 t; _除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 K) r1 W# K( i: A/ z
吃牛羊肉上火?公仔箱論壇4 M* n" ]& c* h0 G$ P
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ K( y1 ~& u% b
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。tvb now,tvbnow,bttvb" z7 ]7 W' w- M4 V7 E  G
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。6 B' t9 T, y$ }: K6 ~/ i* L
吃水果上火?& m/ m. D- W3 k& u  Y- o8 Y
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
# \, c1 Y4 I; e- G如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。5.39.217.760 K. n) o. n% l' z, @% @
吃巧克力上火?
) ]* v; H. c$ k) Ntvb now,tvbnow,bttvb巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。- @) b+ A6 d) g1 }- ~  M, `
嗑瓜子上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 F6 c0 v2 [# H, J
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。公仔箱論壇4 p) N; {& f+ a1 o
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
* i4 l8 ]* D* M$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
9 x, J) C1 V! q% ~0 I6 ]% m公仔箱論壇吃火鍋上火?5.39.217.76: F8 o/ l- {' M) d* I
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
' N3 R& C( J8 i  T5.39.217.76食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。公仔箱論壇& u4 F+ [' V% d
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。2 Q; z2 X7 {& I! J
上火怎麼治?
" p( }/ n1 s3 s2 {: y8 k5 i5 @公仔箱論壇不用治,健康生活
0 ~& a- X8 o- }" Q「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
2 |6 j# C1 s( k/ M5.39.217.76靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 x& c; ?4 S! {. H3 S2 O' v
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 q2 [. J) U/ t' {* Y
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。1 b1 M9 z- E6 k& ^5 I9 e
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
% v5 F. @4 b7 ?% Q) Ftvb now,tvbnow,bttvb但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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