昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝: y; Q: _4 @6 z$ m
今天就上火了8 [4 b8 _. {1 b( ~1 I2 x
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
5 C: d$ b4 l' A( S公仔箱論壇今天就上火了tvb now,tvbnow,bttvb6 F& @/ Q9 G; k; b& L) G
一年365天,天天水逆7 G4 N; T/ e; t c/ S5 S
全國14億人,人人上火. D( d4 }! r5 U. P) s0 v

3 C/ M, b. m$ ?6 C上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 g8 f0 c# E" x- z0 i- W1 k
上到嘴上起泡,下到菊花傷殘$ Y- Y4 m: t) `
無論是牙齦發炎還是長痘便秘公仔箱論壇, Q, b0 a! o! b' ?/ A
都是上火的鍋 D5 n) E% G' Z1 }
人究竟為什麼會上火?
- I8 b5 |7 C6 J6 ]1 e0 h' a8 qtvb now,tvbnow,bttvb上火還分不同的種類?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 I) I! k. _* g: A- f. t, J
到底生活中哪些東西導致了上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @9 o8 R- a, p2 G1 l
怎麼做才能有效地去火?公仔箱論壇+ e) r8 E! ~% W6 m8 z1 X j: s
上火,究竟是什麼火?
9 ~! ]- N# t$ v+ ~tvb now,tvbnow,bttvb其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
* m8 j7 b$ [, {3 ^& R% k從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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0 l% q2 ^8 W: G* B6 r1 Y, V& m公仔箱論壇 這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
% b% m' N1 r [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
/ T5 Y2 e0 X- u+ p" J ~: z應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。' `9 H( F+ z3 E& h. T9 r1 G, s7 Z
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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, {2 O f; e1 |' Y Ytvb now,tvbnow,bttvb不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要tvb now,tvbnow,bttvb }7 k. N9 q7 e6 w! v* e
 這些表現全都是上火嗎?tvb now,tvbnow,bttvb: K' F S2 v4 E+ Q4 k5 V
牙齦發炎、出血# ]$ X' z, g$ ~6 c& R1 O8 p$ G
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
$ t9 Z8 k4 W" P9 P' T" t3 I& ?一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。. I. H _8 f! v- E' C( \- b, ` e
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
c" v/ H, p1 d( a7 V: ~/ E5.39.217.76如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
) I: Y1 s+ C9 l' r& f& btvb now,tvbnow,bttvb( D4 W# O2 u5 @ ? L; X
嘴上起泡、爛嘴角
2 ^* S1 y* R4 [: W( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
6 G% l4 K& H( C' r( w1 J1 v公仔箱論壇而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
7 W6 B5 \8 ?4 i! N 口腔潰瘍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 D3 v- h Y# R
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口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。. y l3 ]9 }0 W
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
. F2 }( ^! K+ \ M0 H1 l9 L! C如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
, }# k) X4 n/ r4 |3 D6 [0 c8 }但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
9 ]* {8 x+ R7 e' V9 m0 n1 T長痘
; u. n! ~, A% V1 Q1 g1 g: K7 g公仔箱論壇 痘痘學名痤瘡。
* T" R8 g9 h. _' v4 z8 d c公仔箱論壇本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。$ T; L" \ h6 q
而引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。公仔箱論壇# \2 p6 n5 ]% m$ C7 x
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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% q0 k0 X* ~: P# {tvb now,tvbnow,bttvb因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
6 G9 E; i4 ^. T. ^+ ^% V/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咽喉痛
6 }/ T* V d' S' U4 I吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。5.39.217.765 z2 I4 Q$ b B$ `9 i5 t
但更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. f4 N7 I+ Q' A8 c, E
流鼻血9 g* K3 F1 n* Y' o+ @ `
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。" D2 i/ @5 ?" S l% R
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。公仔箱論壇1 N Q6 w1 g: e2 W& q
) A( x0 \* ]# k% R+ }5 f, G+ `5.39.217.76體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
4 R% m4 ]: d4 w( ^7 k* y9 |& }3 R5.39.217.76此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
# {3 b+ v ^) }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
! ~9 [- U1 n1 D: [% Q除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。! f2 A {6 @! H0 D
這些食物都讓人上火?
3 ?! \( T3 S! B9 F4 A/ J" @tvb now,tvbnow,bttvb吃辣上火?tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 R3 X. t7 l3 s. ]1 y/ _
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。5.39.217.764 }2 m% x4 ^' A, d5 k; r, D4 ^ r4 G
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
4 {1 e& Z5 e0 j* y! j7 ` B3 @ 辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
6 ]9 X' i5 R, A& l7 Z5.39.217.76即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
9 ^9 T% D2 I% e3 N; A5 t' c除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
% h0 w& ~5 h* ]% l7 `# H* x5.39.217.76吃牛羊肉上火?
$ q( i: c. d7 l" a; i) V) _ k蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
' s+ S6 @" E0 A7 Z' \# I' Jtvb now,tvbnow,bttvb 肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。7 b' `# X. I& X# z$ ?, _, m7 _
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。9 k& B" A3 y- U# J
吃水果上火?
7 q" s' g# O0 W# Z5.39.217.76桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
) T9 |: Z/ `$ r' G& c; Z8 w8 ]+ k- S( U3 t如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
2 ?8 E& ~6 [6 \$ c/ Q: ^) }3 A公仔箱論壇吃巧克力上火?2 h- D! z$ `: h: o
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。公仔箱論壇) ]) ?5 i$ m7 S9 n: e: o1 e
嗑瓜子上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 g% {: m7 G: R) q) E, c( i
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
4 m1 Y+ A& t9 C2 d高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, Z$ k2 }) P
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。公仔箱論壇- [' m$ M6 A ]5 m# Z
吃火鍋上火?
& g; g( u& S i) v8 l) n公仔箱論壇牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
$ N' ]9 _8 F, ?$ q6 @% u& q; }tvb now,tvbnow,bttvb 食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。公仔箱論壇* ~' Z6 s# o8 a! P
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
5 E" O6 g3 Z" e2 O* _ 上火怎麼治?tvb now,tvbnow,bttvb- R" i0 G# A0 c/ @4 o3 m" Q. o* z
不用治,健康生活公仔箱論壇( b% \7 R+ Y1 F3 K1 x" S
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
' A. v; t9 Q$ i& g5 [$ Gtvb now,tvbnow,bttvb靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
" p, ?% r g7 w4 x! ]# L公仔箱論壇炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。tvb now,tvbnow,bttvb E! d5 P9 F: \ j7 {
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。4 Y K+ b( p( U: l# c
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。5.39.217.76' q. M* W4 w; y# j$ u$ H# t
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。 |