返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝. f7 z( R( ~0 y
今天就上火了
" o* l# Z+ m, {1 }4 V& j. a4 }/ F  j5 Y5.39.217.76昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
2 R% c" ^+ b6 C5 U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了tvb now,tvbnow,bttvb/ v* L$ B- V8 A
一年365天,天天水逆' Z3 M" z2 A4 |  y- Z/ i
全國14億人,人人上火
& f9 d6 [' T# O" @tvb now,tvbnow,bttvb
1 M( n: ~2 B2 ^上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 ~+ `* k8 A" r
上到嘴上起泡,下到菊花傷殘tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 v0 I. C5 y( i9 J
無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 t7 ~/ \$ M; z% C, F
都是上火的鍋
( J8 H. }* X% [; d% e' a! B人究竟為什麼會上火?" \3 s: e$ t0 t9 S0 ^# E4 p
上火還分不同的種類?% q5 ^8 {7 P6 W
到底生活中哪些東西導致了上火?& s5 I9 Z  J* S7 f3 q7 w
怎麼做才能有效地去火?
$ J* w/ r, \$ u% C2 f上火,究竟是什麼火?
! W2 c. s0 f" p% t' ]/ |9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
' \  M! P$ x9 F3 J1 A從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
% X( F; G0 s+ Q7 R/ k( F* E# Q) }- O8 A5 l& q1 Z# q
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
/ @/ E1 d3 X* j7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 `$ M8 X5 L4 ?: ]& s" {
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
' f- P' b$ a, V5 x9 l- _0 ttvb now,tvbnow,bttvb但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。1 z7 t# J, P7 h/ @

$ i9 B  Q' U5 I* B2 V+ P6 ]7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要6 f; T+ o) m, A) Y
這些表現全都是上火嗎?
0 D  L6 Q  _, m9 vtvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血5.39.217.76% z5 V; k7 K$ A- V# p
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 M: d% O- [. Y: I! z- i0 g
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。( C9 W( X6 h. j& @/ T( V' |
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb3 G9 T- x6 H2 S$ n
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 {* p% G2 E& i' D

, M" I5 p1 @7 ]) T" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴上起泡、爛嘴角公仔箱論壇8 Z& H5 y8 I5 l  c1 m
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
& l3 p$ E* o5 Z# C& {而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。( f. m  f( N( x1 C
口腔潰瘍公仔箱論壇8 o. @3 X$ H. s- e8 C

% Y. y% f% F' m' K4 d5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 N1 v! h0 k+ U2 e. Q& e
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
- R# R! x0 u  g* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
. j" _5 l, ^' B% C% y0 _但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。tvb now,tvbnow,bttvb9 H! `7 ^9 }* {% ]
長痘公仔箱論壇" B! ]! y  [* W  @
痘痘學名痤瘡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c6 X; i: k" B1 b
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。- ~' e' F9 k( P8 [  q8 {
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
4 ^$ _$ r3 O* M3 z# E5.39.217.76研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。3 @6 \& O1 q3 B

$ U5 a/ O0 S+ x* L% D5 [5.39.217.76因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
8 L+ U( }, F# k' P, t* L, U咽喉痛公仔箱論壇0 j# `. Y1 \# C0 N8 g6 T: `
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
( j  K8 s" H3 A1 i: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
! \$ b9 s+ \* d1 O" N公仔箱論壇流鼻血/ e$ j# M: j. u
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
1 I8 C* D4 a7 K: `6 Q* Y) `$ f為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
' B1 W, B( J' ~5 {( @: A; R$ d; Q- [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 c9 l" o2 A! \6 t' p
體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。5.39.217.76. ]# ?$ y4 Y' z) L5 j" |
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
2 v% p! N: Q* m. d( j& j最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。公仔箱論壇) q; l$ d9 D  d  l2 C9 O/ c
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 S7 C6 p+ L. m* z
這些食物都讓人上火?
/ U4 K, M. H9 U# c/ U% V2 Z% h$ C& O吃辣上火?# R8 z2 O  t! X$ U7 A1 d1 t
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。公仔箱論壇/ M" g9 o" ], p$ J1 F- G2 y) i; S
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
' X0 z% k- i) G! U. B7 r% L8 c公仔箱論壇辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
7 c) H3 l- ?, Z* z# C+ @0 q* Jtvb now,tvbnow,bttvb即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。tvb now,tvbnow,bttvb8 S% ], S( |5 I& X
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。公仔箱論壇, N! f6 l8 w  Y/ Z; G
吃牛羊肉上火?公仔箱論壇9 N  _9 X$ u' m5 U/ {
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。, }1 J  v) k& U1 r8 d
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇8 V9 X0 o2 S/ }4 i
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
8 _: t+ o5 D' Y3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃水果上火?1 E2 X& S; O5 y  z5 x0 h
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。- @5 F: |% r7 @: a
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
6 ^* q3 l! r: C+ ]# w$ H) Z( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火?公仔箱論壇# B7 ?- u7 M; u& U4 x
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
3 {8 o/ l2 i( h, H  q% d! C  W嗑瓜子上火?' ~0 O* K" u) r1 D1 D
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
+ ]* |3 x' `. `- M4 A5 D, U高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。5.39.217.76" G4 d* Y) q# ~
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。5.39.217.76: s% Y: M5 V9 e/ K- p' M
吃火鍋上火?5.39.217.76; ?, _5 Q% [5 u+ K1 R6 g5 O9 y
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?  |/ _* H. Y& T$ n) t: f# i
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
  b6 j3 E" k; B5.39.217.76很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。公仔箱論壇8 \8 _+ Q4 D, M
上火怎麼治?公仔箱論壇7 U3 J1 z( a) @0 }6 g/ O" A
不用治,健康生活
- o7 s9 i0 q- d0 S1 k/ Ltvb now,tvbnow,bttvb「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
$ N6 Q* g5 w! R4 [! P' c  y靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。公仔箱論壇9 U9 r- X( K& V' w9 Z7 Z0 Y( B/ }
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
9 l7 l* E9 H$ }5.39.217.76至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。3 {. x# w# t0 \# B: L6 c
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
/ `# [* q3 j) p0 U8 x公仔箱論壇但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
返回列表