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材 料公仔箱論壇: u" s' g7 S$ L+ v8 ^+ f5 g
番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升
% ^* z- Q$ x' B2 U5 d公仔箱論壇公仔箱論壇1 W2 r; I, z# P; v. I
做 法
& h" x. }$ I1 V& n2 ^7 M5.39.217.761. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 公仔箱論壇( c; o6 J1 R9 w
1 D+ Q. j, _. [& }& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。 tvb now,tvbnow,bttvb" D9 V+ @: P8 E; E6 I. {5 K
, F/ h# a9 P% i# ?" y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。( {9 V3 h, L( _0 h( C' E
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貼 士 l H r$ z0 _1 i8 k5 a5 R
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。tvb now,tvbnow,bttvb, K2 O1 f8 J& ?9 j' C
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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