【材料】
. M. F* P$ B- A7 u: a% n; Ptvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
/ x$ y. F2 Q4 ~6 H5.39.217.76海帶二十克公仔箱論壇3 e9 s; P8 u/ p h
浸發冬菇五隻, Q' d% r5 {8 {( H( S% f& R
榨菜一兩
% B- U+ f1 R, ?. U1 h3 o青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, Y+ `, z3 w' x, u' y1 g. ]# Z
紅辣椒一隻
2 @7 P" d/ ^" o/ {蒜蓉三茶匙 |! @0 M- d4 I2 x/ Y
薑蓉一茶匙. @9 f* `1 r# ` E3 x3 l
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【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb5 r) \& \% X2 Q$ I9 I! R$ @
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- | ]4 u0 ^( [5 z: {, o
砂糖半茶匙
! \% W% c+ M, L4 R5.39.217.76麻油半茶匙0 H& l6 a& V+ p( K' v; E/ B
胡椒粉六分一茶匙
5 Z$ I5 B% ?* L; V5.39.217.76生粉一茶匙公仔箱論壇; k. B4 W4 ?6 N3 j
tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 [. Z$ v$ l% S' ~* [! I5 L* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ ~1 J! P7 W" f+ A! e% t/ a
【汁料】
- a- ^+ x/ H* i! w( Ytvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙
. U9 P/ \8 v% V" G1 T2 htvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
4 y6 ~8 }3 D/ y砂糖半茶匙
2 w- d+ x% V! m. ?5 a麻油半茶匙
5 S/ @1 Q4 G) M3 w& Z: O' S胡椒粉四分一茶匙
2 C/ H- P( Q& w5 q+ F JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
. |0 r/ V( U* H6 x0 d# x! G7 z) \tvb now,tvbnow,bttvb; R7 ]( f# |1 y( A1 n* {# n
! |# i. c: O8 o! {【做法】
" `' }' s ^) }# _% H8 B公仔箱論壇(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。: W- x' G0 J4 \# [6 l
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
6 o$ I, X4 h8 _" @公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 S$ Y% M2 \3 S6 n
(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.764 O! L: p6 a0 S G9 g+ ~
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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