【材料】
% T |9 m+ \0 g; R7 Z9 K4 p/ Q5.39.217.76瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ }9 X; B6 h# c
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb0 {& {: a) k! R2 Q, S. [
浸發冬菇五隻
* Z5 S, ^: D6 f! O公仔箱論壇榨菜一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 n. V8 `2 ?
青甜椒一隻公仔箱論壇* W2 |, J- K& s3 U
紅辣椒一隻5.39.217.769 S$ s* A2 p) y$ ~. ^* P
蒜蓉三茶匙
( k) V* `* R! _5.39.217.76薑蓉一茶匙5.39.217.767 \: o0 N% Y/ q( k( t
6 W( g. y6 S6 L
【醃料】
; W, z9 k F& [2 g4 ~- T/ D生抽一湯匙
0 y8 f* |2 C' e- r3 A2 b5.39.217.76砂糖半茶匙
/ R; p3 M( v0 _3 v! V, U" [& xtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙# p& Y7 w" x$ q+ H* n9 u
胡椒粉六分一茶匙
5 M& j5 S' C1 ]2 A' q' m) ?生粉一茶匙
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' u1 U& B2 Z J& M1 X【汁料】
4 o5 E7 [# y: P; ]/ L5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ W5 b* g# g- m/ V8 a4 b
生抽二茶匙
/ T9 r2 V' k3 U; b砂糖半茶匙
! P, {$ V' E qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙公仔箱論壇& n0 v7 a- V7 G' q, h4 o& a, W
胡椒粉四分一茶匙
3 ^ g& ]0 w$ ~5 K, E1 o: U公仔箱論壇生粉一茶匙8 j4 _) x4 ~5 b2 ^
% S% |( I' B& r. x& f3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]/ v7 K) r9 V) Utvb now,tvbnow,bttvb【做法】2 ]5 \: w: ?' ~6 U+ A; s
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
0 g# r/ g, z/ V8 l5.39.217.76(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。公仔箱論壇9 b2 S# q' u& m6 N) \1 ^
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。5.39.217.76+ `1 U* }9 _5 u. _; p2 y
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
8 ]. F% u& Q* ?8 Q2 v! g公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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