【材料】公仔箱論壇# A6 t \# `1 g* C# \1 z
瘦肉三百二十克5.39.217.76: F8 f8 o! ~* O
海帶二十克
0 y `5 D3 _+ `8 _! btvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻
- }+ l [3 B1 g' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩
( {) ]. L2 K$ Ztvb now,tvbnow,bttvb青甜椒一隻5.39.217.76* @& H; g' j% q) Q% J( i
紅辣椒一隻
# l3 w' u+ t/ M$ E4 e6 p$ m公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
7 g4 ` I5 D: P; r* _5.39.217.76薑蓉一茶匙
! F' b6 w8 r" v4 C. l. ?. i3 A: l8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C/ e6 X5 L' n0 H公仔箱論壇【醃料】
7 _4 D% _1 @$ a2 ]) _2 e# `2 m% btvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- r+ m& y8 |4 `& n6 n1 R
砂糖半茶匙5.39.217.76! y2 q5 I- w0 g* {0 N$ u G
麻油半茶匙
6 M/ v9 i4 j; ^3 l1 Y胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇# k/ r( G) O/ @5 N3 A" l/ K9 K
生粉一茶匙
4 y/ Z- z+ Y4 o, l; ?; d5 m& \公仔箱論壇/ [& m2 {0 R9 m) q7 J
, k3 d( H6 M7 [7 q" V- g公仔箱論壇【汁料】
$ `/ _8 P- w- Z! J$ d清雞湯三湯匙6 c7 v) L0 X* a2 F7 J" x4 X- x7 k" J& u
生抽二茶匙
0 o+ u# N- Y( _/ x0 v$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
$ E3 F0 D; ?7 ` L, m( l# q# Q麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 T. z2 Q+ m( C
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* a k. J8 M! I6 L! t# T# Y2 L8 e* X
生粉一茶匙
% Z9 l+ \! [ l5 Y- _0 n' Gtvb now,tvbnow,bttvb6 L- Y1 u5 O) b' V
2 p2 n- f8 g8 d& F% P' c8 p( K【做法】8 v: a; v7 M2 o8 ^& F4 j
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
5 K7 |, Z K/ [3 X! c) t公仔箱論壇(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
( P/ F% b1 b0 @# Ntvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
( A) J2 X7 S7 [6 |0 @5.39.217.76(四)將肉絲回鑊，灒酒。 i6 ?7 Y0 @: ^7 \$ V! s. h* R/ u
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
| 
