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[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" Y% z' Y+ w6 ~9 H. h1 v( _) }0 }
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 N9 T) K! z: B7 e; C
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb: S& S" k7 S/ M* K# A9 \  g  v2 @
浸發冬菇五隻
- Q: w# Z$ t! W% E! n$ S+ }9 Z# K1 M) ?tvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩
5 W; I1 r3 Q4 p( h% o) |1 R$ F公仔箱論壇青甜椒一隻公仔箱論壇! y  X! F4 k) H2 J% O
紅辣椒一隻公仔箱論壇. a( {1 _3 p1 R8 [
蒜蓉三茶匙
! N+ }( V3 ]: C. ttvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙* P3 D9 r3 P. ?# Y
公仔箱論壇+ k$ {% \2 N, n8 n
【醃料】) D" A- O, X+ T4 _
生抽一湯匙
7 X# s/ O, f; l( x公仔箱論壇砂糖半茶匙
  a. K/ }  U! E$ ~8 s麻油半茶匙
) ?& A* c$ H9 \( l* I+ {3 L9 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
/ M/ Z+ k9 R; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
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8 a, K2 j/ O+ e( e# F: V+ ^5 r$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】公仔箱論壇: l# C+ |/ I) h
清雞湯三湯匙
/ d- ^" W9 x; d' t. o; N% u+ i1 P5.39.217.76生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @) c) C0 x; J+ X$ I
砂糖半茶匙$ Y' t; S8 ~6 L. ]
麻油半茶匙
  `1 m! f) W. h5 a3 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
/ }( {' g7 c5 v, n' H$ Y9 U. ptvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
9 O( k  u/ r% z! u9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \1 r( |+ q3 M2 M* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L2 E- o! I8 M9 T9 a. e. B【做法】5.39.217.76/ D0 o0 F( s: k4 i
(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。
/ s- X4 b( x3 R% p9 k(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。
* s3 r* j1 R4 S$ |! k% W) ^5.39.217.76(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。
9 C2 u2 F2 }6 A$ X5.39.217.76(四)將肉絲回鑊,灒酒。
: |; n* ]; R9 Y& F( M: O(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。
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