【材料】
3 h5 D6 ?$ R. Y0 q9 G5 L4 X% W公仔箱論壇瘦肉三百二十克; r* z4 z. i4 C/ Q
海帶二十克5.39.217.763 e6 k: t: V" F5 o/ _
浸發冬菇五隻6 C8 W" Y; e5 a( w2 @4 i0 F
榨菜一兩公仔箱論壇; r7 t3 @8 U( r( r8 m/ i" v
青甜椒一隻9 ] K6 ?9 F" s! o0 u" h
紅辣椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. `5 c/ x* J& \* q! [4 [/ x, H: d
蒜蓉三茶匙
. b0 `/ U" w( K P" H6 g薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 J4 b& d3 j, g
5.39.217.760 s# [* F s% G( }) Y$ h4 l
【醃料】公仔箱論壇7 P) X& k4 T! r( s: e V. q
生抽一湯匙
% F y0 B8 }$ R- ?6 J7 f6 L& i公仔箱論壇砂糖半茶匙
- f, p' U% P+ J& G b6 F! l5.39.217.76麻油半茶匙
0 t8 @* J8 N/ J, o% U5 L) L+ Z+ Q4 A5.39.217.76胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb r& [& O7 v S8 X$ B
生粉一茶匙5.39.217.767 |& n8 o$ A4 [2 {" f
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# N; G; u# y& O( B* q; X d& d5.39.217.76【汁料】
1 U: V2 c1 s I. h$ ~/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ ~1 n b s; e( V7 u
生抽二茶匙" M4 u" r1 W* ~! Q) b& A. i( y
砂糖半茶匙% L# U* R& A& P; M, G, V
麻油半茶匙5.39.217.760 v/ z8 _; M, N2 @. y" N; v. v7 T
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g# p+ J5 h7 h* E1 c" A( a: w# N. d
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 H" Y2 @% B# y3 C( a* o
5.39.217.76 q# |/ h; l, ?/ t$ t
公仔箱論壇* R* k; _7 N$ j9 c2 R
【做法】
0 O) ~" n. m2 E. I1 }公仔箱論壇(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
8 j) N: U6 s2 s7 I(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。% z" B$ e- z/ d" t
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 P: W- \! k) F$ B! t3 z
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
4 j$ j4 b( Z; P2 B1 Q5.39.217.76(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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