材料
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肉排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]，烤香芝麻 1 湯匙，蜜糖 2 湯匙
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醃料5 k- H1 A4 E d% o
- Q- l1 @! ^0 o8 M' T8 q李錦記 叉燒醬 5 湯匙，鮮橙汁 4 湯匙 - ]# W( A* b' Z8 K4 T+ I6 p+ G
) }" Q( C, ]- @: x做法" x0 _3 N1 m% y/ `% T
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1. 排骨用醃料醃30分鐘。
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% A6 g4 q* ]; b% d; j% x5.39.217.762. 將排骨放入預熱焗爐攝氏180度/華氏350度烤25分鐘或至熟透。
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3. 肉排掃上蜜糖，再烤2分鐘。
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h( H5 u. _0 Q( P; J! }" z D4. 灑上芝麻 |
發表於 2007-1-21 04:47 PM
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發表於 2009-11-2 10:49 PM
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