[中式食譜] 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉

nt1972

# L3 B- I# \' ?; I% r

* n2 v# H) y1 U2 ?- ]' q) v/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
  [) ]( ?2 v( X. I5 f. J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^" `. X& p, @: x; K* u
豬 骨 / 瘦 肉 各 8 、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙
: G& i0 W0 l. ]. E0 `
; ~4 K# E5 J' K  l' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法3 b# h6 p4 }# x2 Q
1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 5.39.217.763 B8 ]' I: D: R: C5 m  x1 _+ q

8 H$ X' R3 U+ n; n2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~4 D1 i: i8 `) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- ^  [$ i& s6 P" }0 F, |
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內 水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb* ^. `! c0 a! ~8 [
公仔箱論壇/ k) F6 U! E" J% L# |
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。
' ~. @) G7 G8 _4 x& [1 U" Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& Q, R0 e* L. v, ]+ d3 j
貼 士
/ M: G4 \$ n; S0 U0 l2 F5.39.217.76加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。
6 d) [/ B3 x# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。