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[中式食譜] 酸辣榨菜肉絲豆腐羹

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材  料 :
) O9 A2 c, G9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  件豆腐
. D5 |% m  ?. m! J8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯肉絲tvb now,tvbnow,bttvb2 j( z- ^. y, A" y& K( s* @# |
1/2 杯榨菜絲7 y6 l! u- ^, j- }  ]; N! T
1  湯匙荵粒  T7 Q$ f+ c5 I
3/2 杯上湯+ D* n0 Y6 A% \8 ]6 M1 K

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* q9 \6 h, I7 C" |醃  料 :8 _1 P6 p1 {/ o% n$ x4 @  g
1/3 茶匙糖
7 q$ T0 U4 o9 x2 O! A7 G5.39.217.761  湯匙水/ l4 c5 E6 N/ r% O0 a: A
1  茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ d4 U3 J/ J/ @$ w; V* w- M# D
1  茶匙生粉+ F8 Q& g& I: G
1  茶匙雞粉tvb now,tvbnow,bttvb! z" }* g& B1 i2 B/ R" D
麻油及胡椒粉各少許
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& e" B2 x& M( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 n! g9 Y' P" f
調味料 :5.39.217.762 g% P( \/ B( [
1  茶匙糖5.39.217.761 C1 x" q8 e0 H" Y7 a
2  湯匙醋5.39.217.76% a& |: s' S* p4 r4 c
1  茶匙麻油
  K/ r, i/ i0 E( A  U0 \5 U5.39.217.761  湯匙辣豆瓣醬
$ v! U7 Q/ j5 U* v: S1 F5.39.217.76胡椒粉少許
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" H2 I2 {- z0 J4 @# d/ Etvb now,tvbnow,bttvb做  法 :1 K: n/ R$ z9 P' K1 J6 l+ ^
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。5 w; e& X' M! K$ o$ D$ J
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲,加入調味料和榨菜炒勻,' b5 U6 Q% k/ u& T
     再加入上湯和豆腐煮滾後,用生粉水埋獻,灑上荵粒即成。
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