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2 件豆腐5.39.217.76/ B: v* o$ ?% W8 \, y( U: A* K# F
1/2 杯肉絲5.39.217.76- @' K- N) o0 d Y1 W7 M m e* x
1/2 杯榨菜絲
o' U5 q& {1 {! C1 湯匙荵粒
0 D" J" |" ?: J) e3/2 杯上湯
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8 g, P8 M3 o, O! c" `5 g( M4 b
醃 料 :) Z% R+ h9 }1 _0 {+ l$ x
1/3 茶匙糖5 r0 [. b2 Q# C5 c
1 湯匙水1 u3 w+ \; Q, @) A- S
1 茶匙生抽+ n0 [: V4 I/ @2 m `
1 茶匙生粉
! X3 O5 \7 Y/ f& q! m! [/ D1 茶匙雞粉
( g3 f8 A7 a% z$ V2 I+ X公仔箱論壇麻油及胡椒粉各少許
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調味料 :tvb now,tvbnow,bttvb" Q! G, H! d6 ^+ T
1 茶匙糖
0 P/ v5 f! S* O, [2 湯匙醋tvb now,tvbnow,bttvb4 `) o: w" ]) u, ?% y1 t: R0 L: [
1 茶匙麻油/ {4 {1 w2 N U; A* j
1 湯匙辣豆瓣醬
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做 法 :+ x* ?9 l. C* w' S3 f; g4 j
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。
4 }: g5 G% F7 ~(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，
5 }" ]0 {, u; S" x, H. _3 l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。 |
發表於 2008-12-3 02:09 AM
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