[中式食譜] 椰香酸辣湯

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ \9 _+ b- W* v6 H( G" y
洋蔥 1/4顆
( L- P, ^' E: m5.39.217.76紅蘿蔔 20公克 6 p* E/ q* T4 e8 W  X5 i  f0 d
蘑菇 50公克
4 Y/ ]" w. i+ G/ y/ ~" k9 \公仔箱論壇小番茄 50公克 5.39.217.764 s; _8 G) G! F- V8 I/ [; w
金針菇 50公克
% ]& P1 D4 @- ^# R5.39.217.76香菜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; b4 x$ X: T; l. O) o3 z
紅辣椒 1支 5 j1 M9 k) d# m2 |
檸檬葉 4片
( }, y( C: r4 D. b' R% N. ]% a% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! |8 `9 D4 s
水 600㏄
$ }: F6 B/ |/ `$ M7 _+ S& G" O, o5.39.217.76椰奶 200㏄
8 V0 u1 g, d, ?' [* b+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^, T- x, X9 G5.39.217.76公仔箱論壇9 p9 B& Y: r& I4 H0 {& s
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 f  m! l2 ]. r0 e* ~0 t, K! ]
辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q4 q+ E; i' I! X
魚露 3大匙
) U. I( y  B3 y# j; q檸檬汁 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ i  m1 Q: q1 L$ _/ o4 Z' O2 r) [
白砂糖 1大匙
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* d% R* Z7 K$ W1 z* K: ]) j( Q! t! f0 c$ R
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，: v7 j" x6 i' V) s# R( x4 r) M+ s; w' |
  去蒂後切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 }! D+ g2 q* m8 S) v0 s
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，公仔箱論壇4 O' F0 q) M; L1 p$ ?
  加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。

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