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[中式食譜] 椰香酸辣湯

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% ^* h5 o: ^% ^5 a% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }: ~! o/ t' I( C+ B) f
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 G5 r; |( w$ I- }8 ?! Y: ?
紅蘿蔔 20公克
' Z# Q2 S% p& d6 J2 Q! S" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50公克
2 p5 }7 Z+ t3 d% L$ M; M/ I( a小番茄 50公克
3 O! Q% F) P- R8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 50公克
1 x7 r5 p5 r4 j' y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克 $ x: `7 m* Y; q
紅辣椒 1支
7 x0 C8 X6 p' [% |7 ^* m) o公仔箱論壇檸檬葉 4片 5.39.217.764 Z! \1 p7 {, [: k5 b6 p2 f; h
香茅 4片
1 }1 R: `+ Z8 }- d- I% S水 600㏄ 5.39.217.76( H* n+ E  w+ T5 I
椰奶 200㏄
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【調 味 料】 $ [$ E* ^- G5 S* V% m
辣椒粉 3公克 5.39.217.76/ \" q4 L; C! I5 ~' u  A
魚露 3大匙
3 b' d3 P' B  P- G6 m4 gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 P. ]- ]( C
白砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 R. `) X5 D  P% ?
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【做  法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,
% Y9 n, e+ b* z+ Q/ B8 Ptvb now,tvbnow,bttvb  去蒂後切絲;備用。: s  @! |1 @0 Y7 K! c

9 F, ^* E; [- A/ W2 o2.香菜洗淨、切小段備用。' ^" r' o& i* f2 W

- n0 F% H% a5 b" O! \3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,9 Q0 y- \6 R( q) f7 _" G" V3 `6 ?& v
  加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。
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