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0 o/ E2 n$ I) _' Y6 Q5.39.217.765.39.217.769 S2 l* C5 F8 y. A6 B7 { b
【材 料】$ L# {# t+ a8 K' a+ `
洋蔥 1/4顆
" Y E% B1 S: C5 K6 b7 A( R+ X) H( m5.39.217.76紅蘿蔔 20公克 9 J* L& K" ~- G0 c- T
蘑菇 50公克 / T- o/ ~2 c' c2 `
小番茄 50公克
3 l4 Z+ K+ o q% ^3 f% p/ ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克
. ~% \! U. I: J& J+ W7 M% w公仔箱論壇香菜 20公克 5.39.217.76& A8 r, x8 [4 z$ Z, r
紅辣椒 1支
9 O. D; H. u( I `8 i0 mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 4片 5.39.217.76% Y8 H! v; w# S) z: x! O8 [
香茅 4片
; x' q v( z' w ~& c4 ?水 600㏄
- ]7 ^# \8 H; s椰奶 200㏄ 9 t+ `' M2 Q1 A% `2 ~
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; v. r. |- R, E* A5.39.217.76【調 味 料】 * x: M; n' `9 X( i P) O
辣椒粉 3公克 5.39.217.76! a: \: Z$ l/ a9 i9 b- s% t( a
魚露 3大匙
+ |. W' z2 J$ `2 J& ^0 [, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 2大匙
Q/ ]/ k; E [' e白砂糖 1大匙
: y" l+ d; X- E. p5 \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. Z; q5 e+ X( D4 ]" A
. D! [4 c* C' b/ S【做 法】 5.39.217.76* p" r l0 i8 K8 c0 Y3 h. H
: M: E, B" K9 S! ?3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb. `/ T3 Y( e; Z, N1 @- a3 V/ ?
去蒂後切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. j; u- Y+ Q0 m
1 L( ]- s/ o' D/ I' n6 M1 _2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
: n: Z$ L; ?7 H# ktvb now,tvbnow,bttvb 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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