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[中式食譜] 椰香酸辣湯


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7 P8 x+ A% D' z$ }3 d8 O. `公仔箱論壇【材  料】
' V6 y) i! J" }( ?. h公仔箱論壇洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- q0 `! o) w
紅蘿蔔 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# a- Y9 I! b7 f) r# ~
蘑菇 50公克 5.39.217.762 v/ j8 k: p) J9 j# G
小番茄 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o4 V4 B- w# L; h  h5 W6 c9 z
金針菇 50公克 4 N' m. I* k) x+ \% q8 b. Q# f  I
香菜 20公克   l0 h( |1 N- h+ i' k5 `0 I6 X& O
紅辣椒 1支
  Q) ~  b; I2 q( h3 {檸檬葉 4片 5.39.217.766 C  d' {) ]  Q2 X/ M2 P
香茅 4片
' T) y; C1 O# e  J# y公仔箱論壇水 600㏄
& x% }9 P. e; J$ @3 l* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 200㏄
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: K. T' ~3 z# {+ l9 atvb now,tvbnow,bttvb
9 r6 W, M+ H4 z, g, A/ U【調 味 料】
6 C8 g# H' V( i3 V# l. p1 j9 ^9 [公仔箱論壇辣椒粉 3公克 - s; b) _! f" g$ l# ~  ~( `
魚露 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ g: P% W( f6 P! I0 N, l$ V
檸檬汁 2大匙
/ t4 l( z/ C1 H公仔箱論壇白砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ K. }$ r  k4 _$ L2 L* W( H! W

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【做  法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,
( [' [3 w7 v/ u! W% @1 O2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  去蒂後切絲;備用。
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,
0 o, j, N; F7 P9 x* i& l/ s5.39.217.76  加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。
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