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【材 料】. X4 [6 {/ c: g1 _( W. R
洋蔥 1/4顆 5.39.217.767 g0 }) m* D7 N% k% e
紅蘿蔔 20公克
+ \5 s7 A: g' F6 [) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50公克 3 D; E7 p/ n7 F9 ]& T$ j% `
小番茄 50公克 公仔箱論壇4 K3 p5 c, z B/ ?/ L
金針菇 50公克
I* S- t* O; ^! b+ y3 @; @香菜 20公克
# U' ^% `2 {$ O" O2 j+ l2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支 公仔箱論壇( p% V4 Z- O# k7 M& Q& ~( \# W/ b& |
檸檬葉 4片
; l' A/ V$ K. [, ]5.39.217.76香茅 4片
' }) i# y+ e( W/ k+ [. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ 5 y! Z' ^, I. k F
椰奶 200㏄ 5.39.217.76$ t: t" o; _% t3 N5 j
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) p6 }: d- |" d0 Y+ i% z t5.39.217.76【調 味 料】
3 n7 v- b1 h6 d; @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 3公克
- _4 `2 p; _; l" g0 V/ U公仔箱論壇魚露 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* H* R% f6 |% ^7 h$ P
檸檬汁 2大匙
6 e1 p8 U! b( |. Z+ h" Rtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb9 q# L: q7 E5 ?4 J3 X1 a
【做 法】
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; J1 |* C2 W! m) I; b9 Q l2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
: s; `& \6 L4 V 去蒂後切絲；備用。
! E8 d9 u3 H( \+ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 t# w9 Y2 e* Y& q7 C; \4 `
2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，$ Z( o; k) [. `; ?: i0 K l
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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