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[中式食譜] 椰香酸辣湯

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3 d1 c, d& D, v& ]: ?& h  c: W【材  料】5.39.217.76. S" h( f  Y+ \: Z2 U2 p
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 W7 }' O3 c: t8 x
紅蘿蔔 20公克 $ E* F6 t4 ?% S" A8 E/ o
蘑菇 50公克
! l7 g- A( o) s2 a小番茄 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* b( D# m4 O6 }) }+ o6 c
金針菇 50公克
- t3 X9 l. z' V) f) L7 J% S5.39.217.76香菜 20公克
: u- b& |5 q$ H) `紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb: c8 E8 T% Q% N" f
檸檬葉 4片
( K% ?5 N$ u( S: n1 E公仔箱論壇香茅 4片
' y/ G0 r/ n9 Y5 T( M, u  B5 |* J; f9 H5.39.217.76水 600㏄ 公仔箱論壇7 S8 s; I5 v) k+ c! r1 a8 J
椰奶 200㏄ 公仔箱論壇8 O3 l+ ^) i% @6 K+ E+ K- H" R

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3 _- V: R! g+ X' I; u9 f1 w5.39.217.76【調 味 料】
$ n: Q9 g3 f6 x8 Y: {, |( A% @# {& p4 [5.39.217.76辣椒粉 3公克
# ~, q/ S& O/ z% n6 t0 g% Q公仔箱論壇魚露 3大匙
1 _# G5 j" Y. a: Y* s6 ^檸檬汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# a* E- H  J. C6 M( W
白砂糖 1大匙
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$ z* K) [: o0 G/ h! e6 B9 s7 p2 }5.39.217.76【做  法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,公仔箱論壇6 [" o/ G5 U, F/ p4 R+ F
  去蒂後切絲;備用。8 ~8 k+ d/ E. m! ]
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2.香菜洗淨、切小段備用。5.39.217.763 \7 y  f  t" H4 B! u4 L
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,公仔箱論壇( S. X# B% ?% }5 A6 d& H+ M* B
  加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。
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