豆沙角 公仔箱論壇8 f0 g1 m/ c% ^% @8 i' _* ?. o
材料: 約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb1 n8 w1 q- y) X
糯米粉
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片糖 tvb now,tvbnow,bttvb) C& {2 o' ]2 s8 {1 j/ D
350克
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600克
* d6 ^2 s+ e& M1 G1 Q" [* @+ e5.39.217.76公仔箱論壇9 Z! f2 y0 v$ ~2 ?# c( p0 m( l
做法1.
" m# p$ w6 [0 T/ O1 V; ^, {公仔箱論壇糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o- }& i' l0 B7 [' Z
! b$ [2 r( V& E2 f9 o& p2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
* x) _4 u" |) c7 H+ m, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
$ f4 R! R, J" xtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 5.39.217.768 a9 \" _. @9 W0 ~% [' p' S8 H
5. 包入適量豆沙 。
1 x2 B# V1 I: x$ d公仔箱論壇6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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