豆沙角
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J$ t1 q/ k# N; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉
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做法1.tvb now,tvbnow,bttvb! Y# E- A# `, e& ?; N; G
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
6 w% v, {, [+ w( b( W6 W1 L公仔箱論壇3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
( q# Y+ u, l3 R e5 Y, [8 @2 n4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 3 U: |3 |4 J% N$ W# Q% i. t
5. 包入適量豆沙 。
1 q5 \. w4 O3 q0 Z% [+ Htvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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