[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
# s2 i8 R/ N9 H& I, f8 p" Y材料:  約200隻份量公仔箱論壇/ H" y" R. h( o' T% H3 [
糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb- O  I" }! p5 u3 [- x
1000克+ \, q% P5 s3 u- y
, u# z# N7 z9 g; k" c+ a" R
片糖 5.39.217.76) F; h6 I0 @5 z6 n
350克
: y# `2 r. i7 @, H0 x1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L* c6 o6 j9 y& K" I5 c公仔箱論壇豆沙 tvb now,tvbnow,bttvb: T- e5 K7 K- O. N9 s0 ?" S8 @3 X
600克
7 C( u; F" ]4 X7 i6 O# s& a公仔箱論壇
2 v) D3 d9 U4 n" j5.39.217.76做法1.5.39.217.761 R/ n; E6 U) _9 Y  _
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }8 Q3 g- J9 U  }

" m: L' O9 i& \- H6 |7 E9 t5.39.217.762. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  9 K' x; _+ R0 P; \
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
7 b0 ~' e# q- M$ `! {& `5.39.217.764. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
" ~# X" Z3 J8 F* @5. 包入適量豆沙 。
. V' ~* g8 E+ p/ ztvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.