[美食介紹] 茶叶蛋Tea-Leaf Eggs

马来西亚

材料5.39.217.76( W" k) I' g5 G1 D) M
鸡蛋10粒公仔箱論壇$ C9 v7 Q7 K: S; E6 g9 m" z3 _1 G2 G
中国茶叶少许tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 _. T1 G1 `1 p* w0 I6 I5 ]
八角2朵6 ~  o& n# ?6 t
桂皮1小块) ~/ H) H7 L! c1 {! Y( s: l3 ]
甘草5片
1 R! _3 V1 h' ]' ?6 atvb now,tvbnow,bttvb黑酱油半杯5.39.217.76/ d0 v- M  W% q* t6 b
清水1200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: n9 E- _2 h5 h$ x- c
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做法公仔箱論壇, E% O$ R$ V# z, |
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
: s) c& u3 w' Q& m6 {4 D公仔箱論壇2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B  n  N* v  d( C' l: g
3）先将蛋煮熟取出。5.39.217.76: ]  O1 {# a. g3 Q* \# u  @
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。公仔箱論壇* D, g& y- b$ \% h% B) [
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。公仔箱論壇" Q+ ?6 w1 d# x' @% @
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。5.39.217.76% Q1 h4 x+ q$ P3 v* m" C

& ^( S3 }$ Y, H; ~% w9 K& O% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**烹饪小贴士**
5 r2 m4 T6 y) t' j公仔箱論壇·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
. G' |1 J% ]( z1 j" z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。

HENRY1980

我最爱吃茶叶蛋了。。。
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6 G0 n# B5 B9 f# U( [& Mtvb now,tvbnow,bttvb谢谢您的食谱！

plyo

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