材料公仔箱論壇5 s& G( G: a2 ~$ h+ t# p* m# `
鸡蛋10粒
: n& q0 i, T; \2 u( }6 \5 k$ U公仔箱論壇中国茶叶少许
F/ S. O l7 h) \* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2朵公仔箱論壇 s$ ?) n( P0 g% s, G; x
桂皮1小块
( L$ [$ C# ~, i. A v4 F u# T甘草5片tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 v+ z s8 ]& |
黑酱油半杯公仔箱論壇5 o8 }' v- k. q9 B% L
清水1200毫升
$ k0 k2 ^+ w1 [+ S, l, a公仔箱論壇
0 `5 p' k; i9 q8 c6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 x8 u; _/ a: w. ?5 d* C: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。8 l% O1 p3 B5 R3 e1 A
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。5.39.217.765 x3 N2 J; ~& v( H, S5 p- p
3）先将蛋煮熟取出。2 d% o0 c) f! u; b7 X
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 [: g: S% Q3 g! D1 D
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。5.39.217.762 Z; a1 P% s; Y
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
! v9 O* z, h8 m5.39.217.76公仔箱論壇8 G2 j7 A t2 g/ C) n* D/ p
**烹饪小贴士**
1 j4 Y1 t) @; {. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
( H; U! D2 y3 L& l# {# |5.39.217.76·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
| 
* t) v3 V5 k& g& o
