材料
1 J5 S* I, M" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋10粒
# ^5 U1 {2 V$ k' s中国茶叶少许
6 N9 [5 }9 V- e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2朵
4 I+ r3 z& b" A- q3 ?( c2 c4 ktvb now,tvbnow,bttvb桂皮1小块
. ?% u F0 X" K c$ u" L+ X. R, e8 Q公仔箱論壇甘草5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" @% R( c/ z: Q( x
黑酱油半杯( d k7 r& \" B% z% U) U+ W
清水1200毫升5.39.217.76. y2 g2 a9 a2 w
x* a6 @& H8 p做法
) e* O7 g" h. M- T9 c+ ^* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。tvb now,tvbnow,bttvb) r7 y P% c4 i( Z( Q$ r
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
$ u8 l0 u4 J' c2 J' J5 z9 L' S- ]5.39.217.763）先将蛋煮熟取出。1 i5 v8 C+ {( f4 N
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
9 g$ h; `6 k: z2 I/ ]+ B5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: O) d( Y/ j
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。公仔箱論壇" V2 a" k% a2 h9 j/ N2 C5 W
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**烹饪小贴士**
& F# B$ ~2 l+ W" j5 i5.39.217.76·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
4 I8 A! X1 r- }·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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