[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛
& s( b: R" J) L- u  l1 _) I' h5.39.217.76材料           % n. x1 b4 }5 }& p4 S1 X5 I
肥牛十片      
( A4 Z6 W! l6 \% O5 d1 Y洋蔥一個(切絲)
5 j6 h& G  U0 v9 j西生菜半個公仔箱論壇% d' ]! I& T/ g' A0 E4 k  U
日本燒汁四湯匙
% ^2 J) O% y+ E/ S/ q2 W生油二湯匙1 C, _# j# B; e1 ^# t& M- O  V
胡椒粉四份一茶匙4 {' z5 l; h2 @6 \! g- o+ F
幼鹽半茶匙5.39.217.767 e8 d6 X! T% w4 M+ s$ Z. i) q
/ N3 ~9 N  P% |/ L0 n$ ~
做法
6 W# a5 u* e0 k公仔箱論壇(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
: [- l! }  W0 \$ U9 y(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
2 a+ J% Z# C" x, o- ?(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

peterpan6364

thx

kelvinlaw11

thanks

zjustin2

THX~

ppt234

i really like this recipe !!
/ P* L: `. n- |. L( @5 O8 Ptvb now,tvbnow,bttvbthx alot

chriskoman

thx i like beef, this is a good one.