日式燒汁肥牛
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洋蔥一個(切絲)
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做法公仔箱論壇 y; f2 L8 W/ f# o, U. p, z# G
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~5 S. y* m t3 v5 k( F* M
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
X4 Q H) Z5 P$ h3 N0 o公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |