日式燒汁肥牛 tvb now,tvbnow,bttvb# F' ^# b+ x7 o+ `
材料
9 c% v$ \" u+ A- J5.39.217.76肥牛十片
& H6 U7 n0 ?. L" g) o5 m; ~* h5.39.217.76洋蔥一個(切絲)
5 T0 d. X1 r+ vtvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個5.39.217.76+ v: Z0 ?9 c$ a
日本燒汁四湯匙
! I7 `- R; u: |3 m0 ^生油二湯匙
, c; b8 S4 U( Q( f6 i8 F0 [/ O: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙5.39.217.76- R3 c- ^! E4 q, j6 u- ]0 N8 v& M
幼鹽半茶匙
0 q6 Y, }" h1 M! V, G' B5.39.217.76
2 W2 k2 W! w% P0 l9 v) b做法
7 S6 I( @1 X, @( m' k* S" x(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
" p: R1 S: Y1 N/ W/ s# _6 A4 |(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
1 {8 A. p1 @0 s U2 V(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |