' b5 |5 s* S9 l8 H% T/ s- Z9 e5.39.217.76
' W2 {( o3 ?5 y: @# E材 料" H! o$ h! |" y2 ~2 \% C' O( {! a
豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ；
/ e; K! I! ]( c1 L
) c6 R) k. P$ N9 T醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( v t4 h7 O; M% `
0 S+ S5 M( f- }& s3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法, X5 m' L3 F8 @0 J( {! v
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。
( g B6 G1 a, |. o0 P
) L6 m# c6 J- x6 F7 I" X# b7 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。
) h, i1 J3 i. B1 ~) F) s- ?公仔箱論壇7 F+ O% U9 s, z
3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。 公仔箱論壇. I: d0 j9 f$ b( O9 V- O2 A
/ ^' O, I, I' x+ l3 K) j# I4 q3 ^& w4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。- m2 e) z. L. w7 _. B2 X8 v9 c2 P) V
公仔箱論壇2 \; Z2 j& ~6 p! q1 q$ }5 D
貼 士
+ l$ p; z3 H. g0 b1 Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。
: W: u4 N4 e" F0 M4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 