0 F. X5 u- l# K5 |: r+ n! @7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 o& `. f8 p3 e c
材 料
7 [* B- V B# U' V2 a @! ?# x公仔箱論壇鮮 雞 件 600 克 、 薑 2 片 、 春 菊 1 紮 、 鮮 冬 菇 8 隻 、 白 飯 150 克 、 紫 菜 絲 13 克 、 日 本 大  1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻 2 Q5 F: T$ d% ^
6 t* o0 [1 G: b1 K* F) u5 {: N! ^, O5.39.217.76蘸 汁 ： 日 本 豉 油 100 毫 升 、 米 醋 40 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 、 七 味 粉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
1 T, h/ ]3 `5 ^, q" Q3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 f6 N, ]4 s6 j2 H4 l! ], G
做 法% H3 G8 {( _8 X2 D
 公仔箱論壇6 ]- U. n' g) z; s4 l& W& R$ _" V
tvb now,tvbnow,bttvb" s6 x; _5 l$ S3 f
1. 昆 布 以 凍 水 浸 一 晚 ， 翌 日 連 水 倒 入 2 公 升 水 ， 大 火 煲 滾 ， 熄 火 浸 30 分 鐘 ， 撈 起 昆 布 。
+ {5 I! |2 a$ D% M7 @5 h9 Q" Wtvb now,tvbnow,bttvb
) ?/ P+ |( n) Z3 q. z# ^7 T, x2. 冬 菇 去 椗 。 大 切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。 2 P( p8 m1 Y% s8 u! b
+ ^& D, B/ O! k7 R4 p% [3. 大 火 再 煲 滾 昆 布 湯 ， 下 雞 件 及 薑 片 滾 5 分 鐘 ， 下 春 菊 、 冬 菇 及 大 ， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 c# n0 A) \( [: e! d
& ] B6 x) n0 y& E& [
4. 食 完 ， 下 白 飯 略 滾 ； 熄 火 ， 加 入 拌 勻 的 蛋 推 成 蛋 花 ， 再 加 入 紫 菜 絲 ， 變 作 泡 飯 再 食 。
, M2 e2 p e4 n& @
: }) C7 {' G+ b4 e, \
; N ^5 g8 z; t( W: Z8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 g- J. f* T6 S7 _# G
# D, D- F7 p9 J% ~1 ]3 |6 D! gtvb now,tvbnow,bttvb2 |$ t: s+ ^9 I9 Y7 m
貼 士
6 h( {& j( e. g7 T% H# A: Q5 B昆 布 煲 完 記 得 撈 起 ， 否 則 湯 會 變 酸 。 怕 菜 青 味 ， 春 菊 不 妨 烚 熟 一 點 。 |
發表於 2008-12-1 01:39 PM
| 