補鈣這個話題應該是老生常談了。
! W/ l/ B7 |$ o2 W" [5.39.217.76鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。公仔箱論壇, H; G; {% _$ q2 h

1 l |6 [& V2 Q: t2 s1 u公仔箱論壇鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:公仔箱論壇9 k; s: d& T: x$ t
孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。tvb now,tvbnow,bttvb1 L" C! z6 m9 E5 d: G! d4 C; u
所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 `7 k2 m* q& H4 S7 |( v) v
但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」/ y9 y) @/ ]6 l5 G: I
其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。
$ G" W6 Q% a+ d* l' H- q (1)喝骨頭湯可以補鈣
+ d+ Q' m0 f1 W" A" J& ?& r1 H公仔箱論壇很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb) l6 \' c4 y: w5 Z
科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。
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% I* H3 D9 H7 s1 Q. ]5.39.217.76根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。" ^) Y9 ^" M! J+ x9 [; d4 ~
(2)補鈣就是吃鈣片
& \" c! U- ^$ T( ^: K+ W3 S F3 _在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。
; |+ u/ ]& D, U$ B: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# u4 h, l# f0 K b" B2 O
單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。
7 K6 v. j! D) u }. a( z; X5.39.217.76所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:
/ ^* A/ M8 N& J' Y) b5.39.217.76- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
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(3)只補鈣而不補充維生素D5.39.217.76; c" ]1 @% |0 t) W7 x
如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。tvb now,tvbnow,bttvb3 C; h( Y- r( L W8 c
維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。! Q* Z; {$ l! N% [1 k2 \% T
在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。
& {( u; s1 o2 `9 A3 Wtvb now,tvbnow,bttvb在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。公仔箱論壇& Y9 O1 n+ L2 Z5 _8 D
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(4)不缺鈣就不補鈣公仔箱論壇 j/ w8 J R8 _4 b& h. g
因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。5.39.217.76; } G+ C. ^$ q5 e2 O* k/ f( R: a
事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。公仔箱論壇( Z- x. d F ~% [" H
如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?! j h8 T* l$ h4 Z! @
人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。
5 f9 x6 D& X- Z+ H2 i, B5.39.217.76 我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |