士多啤梨慕士凍餅2 K- y7 a1 ^( \3 k. v; [5 D1 E
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清蛋糕片 1片
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 C W' d1 {1 q X) @
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檸檬汁 60ml
# Q6 T% f5 ^/ ~* b4 G2 atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )6 [, T$ Z3 w- B
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砂糖 170克 5.39.217.76$ Q# F" r# P8 |6 K
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 :
! m7 L. T% \! [3 v5.39.217.768" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片; ^; P" r }' T
將士多啤梨圍餅模邊tvb now,tvbnow,bttvb9 y! t ~8 R" y6 u4 B
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
: n* U% u5 c6 I8 R% W; x2 A倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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