士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 { Z: g: \ |$ X( n
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檸檬汁 60ml 0 N. o) E+ ?5 b7 @/ {8 D% u6 `
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ b1 T* c7 D* ?
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砂糖 170克
3 Y& I* u( t! ^; s0 m公仔箱論壇淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, t* @2 O: n( M" ^% s# @* `
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 :
0 H7 M; x) k1 ?* I) l8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片 c- Z* M: _+ W; ]( q
將士多啤梨圍餅模邊
3 H Z- L8 S1 e1 e# q- d1 h$ ttvb now,tvbnow,bttvb打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
" C1 U& g. J! R1 h& M+ t公仔箱論壇倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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$ h" d) [5 d) k餅雪硬後可隨意加上任何裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C3 E4 b% G; {7 \/ k
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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