士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片1 E1 G) W$ v g& T& P
1 a0 p+ L+ A& _( m! ` k士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) 公仔箱論壇3 ]* O8 z3 X; Q/ ~
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檸檬汁 60ml 3 D5 a, |; G: X- X( v
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )公仔箱論壇 C M$ d, Z9 C* \, |& @% `9 u
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砂糖 170克
9 m' k' f( s Y" C5 N淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
' B+ M4 t. B. o, g; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- t6 X4 @% ?0 M. y4 |7 i
士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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: F1 l" Q( I, D( ~1 x# {$ f( E做法 : 6 E4 {; q! F2 w; T
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片+ f) _, u" }& t( ?
將士多啤梨圍餅模邊公仔箱論壇) m9 e( P' o5 p3 ~& q; ~9 N8 u
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
W. O( N* v+ N' M公仔箱論壇倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時公仔箱論壇' g, E0 ]3 W+ {2 ^6 d& e
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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