材料:木瓜500克,猪肺一个,三四粒江珧柱,三四片姜,10到12碗水。tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 u5 ]7 F( ?& ^- w* g
公仔箱論壇1 h; b, O8 n. H
步骤:1、木瓜国产即可,但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。tvb now,tvbnow,bttvb1 w S, P- v4 I
2、把猪肺和木瓜洗净,放入锅中,倒入清水。因为广东水湿热,所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。5.39.217.76( I, g7 m! i/ [! g/ G$ z
3、大火煲滚后,转小火煲2个小时。 |