材料：木瓜500克，猪肺一个，三四粒江珧柱，三四片姜，10到12碗水。
6 N; h; P# `4 P2 L公仔箱論壇
6 m! V% h- [) K! L5 I) D( K$ t$ V( K5.39.217.76步骤：1、木瓜国产即可，但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。5.39.217.765 u" h) u6 ?8 r$ i& w9 O! K
2、把猪肺和木瓜洗净，放入锅中，倒入清水。因为广东水湿热，所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。5.39.217.76, w# A4 m U( `2 K
3、大火煲滚后，转小火煲2个小时。 |
發表於 2008-11-30 08:09 PM
| 
