餅底
/ f. _4 j( [' e+ ]' E( x8 n) s. Z
" O' q1 N0 x: P# D4 t$ I公仔箱論壇消化餅碎... 2cups
& W/ B4 J7 l1 [( G/ W牛油.... 2湯匙
% Q1 J. x- @% ?! d& K7 i公仔箱論壇1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實公仔箱論壇3 E* X) T5 d$ V) l- n: a4 n3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 Q9 L! V& W8 @, i5 P
慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 F2 C$ G/ L; O- _( H3 {
公仔箱論壇9 O5 y+ d" ?3 H' f3 g6 W
忌廉... 250g
. X# d% j, p7 utvb now,tvbnow,bttvb糖.... 100g
. \# c/ p2 m2 V2 Y1 `4 t/ Ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉...14g
2 M+ s- F1 a, P6 f冷水.... 100g
) _# t4 B% \3 `& H! H魚膠粉....5g公仔箱論壇( |* X! s. n a& E* o/ s
0 C) x( L4 }" [, T/ t1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇( _; ?5 R" w4 k# Q' O# Q
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ L; q3 ^$ ]
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
4 J8 s& c6 S# B* B* u L$ n" b5.39.217.76
' f- V5 r5 o6 U5 H: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
! S4 ]# L# h0 l* m
4 Y9 b. n: c: Q0 j. v慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅5.39.217.76# ~' L1 z$ F0 U# i9 \9 o4 r
# A& `9 L) b" k! t) `: Z
- B1 J: U& D2 Z) K8 S1 n: L9 `蛋白餅
( H) P6 X& N# K" D" ^, B
( m% S) Y s/ q, ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g
. ]4 W9 D3 Q, \7 s3 ~糖..... 120g
4 l3 d/ R" B9 F D6 `檸檬汁..... 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q' q) T9 E/ ~$ {
栗粉..... 1茶匙# K/ o# {9 k' q7 T# d
雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% m* Q2 m" i. Y3 o
5.39.217.76/ w O5 b1 M! _7 N8 \+ U
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
% h! o1 o, E+ ]7 M! J, k5.39.217.762, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb- B I9 H' r* k% P+ X
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:09 AM
|