餅底
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消化餅碎... 2cups5.39.217.76- h7 a2 [, [( ~5 v
牛油.... 2湯匙
5 R5 ?* A2 E6 {/ A0 p1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb* a4 b7 B. A" E: p6 Y
2 `6 g- D1 i: V5 e5.39.217.76慕士5 f/ @/ W. q/ [' Y3 `8 S+ w8 E$ u
/ \# M( J6 N3 T/ Y* V1 Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉... 250g
; i, S1 _8 r) V' O糖.... 100g公仔箱論壇. ]% }8 ?. H, t% _) ^
綠茶粉...14g
$ [9 s9 c/ m6 |2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g公仔箱論壇9 A0 _8 R! n% B' [, R
魚膠粉....5g' [ s' d, T; @+ R5 z" ?
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶3 U# ?5 @0 k- d
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇+ o+ ], l$ W8 V. o4 u- |
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
9 Y2 z7 X' H8 N1 k8 [5.39.217.76( c7 {7 a- q7 V( s
裝飾公仔箱論壇! z4 x3 y6 M6 ~0 a
5 r& S) V8 g/ [9 l* B, stvb now,tvbnow,bttvb慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅公仔箱論壇% O* g2 \) n. o$ a& j
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# h6 g7 q1 ?. C0 y蛋白餅
# N; p) I$ i& P3 V5 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 `4 g5 D9 \/ j4 H" {
蛋白..... 100g* @& t2 j. h3 F! a) u5 E8 ]
糖..... 120g5.39.217.766 w0 O8 d# V; f. j6 R
檸檬汁..... 2茶匙
: G- r* q4 |/ y* N. g/ P栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇. _4 ~9 k: B! I) K; Q& \5 I; r
雲呢拿油.... 1/2茶匙
E2 a, L. Z1 m' ?; Y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d* g1 E" l: Z+ P m公仔箱論壇1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身5.39.217.76" b! H- Q- `: p, W# z
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
$ f0 b; i8 e" X% I0 y4 m2 G3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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