餅底
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消化餅碎... 2cups
* j6 I1 C: k5 a: W4 g `4 i; Z! n6 W公仔箱論壇牛油.... 2湯匙4 I+ j3 Z# R3 W; z, E; V' g: V% X
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士公仔箱論壇, I* ]8 a3 J9 |1 v% a
$ R$ c* j- H% c/ b @+ H. N9 x0 t忌廉... 250g公仔箱論壇3 ~1 _& Z) |) X3 ]6 _/ a$ \1 u
糖.... 100g
1 ^# k# a: U' `% A4 r公仔箱論壇綠茶粉...14g
; U2 X a1 C! m5.39.217.76冷水.... 100g
' } |/ d7 P& U5 J- C: x0 ~5 t+ t7 u魚膠粉....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ f+ M5 r- _" U; D; b
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶tvb now,tvbnow,bttvb( K$ Z0 Y* v* N. q
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V4 w9 O. ?7 ^' A3 d4 s' Q
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb C1 M' i, M- ~$ m
8 H9 R( E! D# W% d ]公仔箱論壇裝飾
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! }. Z4 `9 T, G& G0 Q! Q$ q慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb) D) V4 y# t5 b
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蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i2 N& X: I' M, E3 Q# t+ |7 ]2 X
5 F, _) H6 Q3 |: E" G" B" r3 i蛋白..... 100g
& E. T" k9 `3 B: ~, E1 B5.39.217.76糖..... 120g
$ F, Y: v% U( n; F2 O( E檸檬汁..... 2茶匙
& X+ @' C/ x# X7 X% ^公仔箱論壇栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# y: R/ \* A' b
雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇( Q$ o' S7 ?! I) R& {& s
& d8 L& M& E6 otvb now,tvbnow,bttvb1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇0 L! d: k- H1 A% _$ G n) Y
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb: ?: M0 Z; ?1 [ p9 R. }+ n
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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