餅底
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' @( G" x* Z4 Q4 t5.39.217.76消化餅碎... 2cupstvb now,tvbnow,bttvb, D- @7 X) @) l3 |+ ]# c
牛油.... 2湯匙
; [) ]+ Y% V7 y' @' k4 s- Z& ]( I公仔箱論壇1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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# _, ]8 Q% D$ X慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- X! |0 X1 S6 H* B8 P! w. f
" J) u- u& J7 @% l6 @. s公仔箱論壇忌廉... 250g! v; |9 h% {: T6 G9 `
糖.... 100g
{# Z* r- O8 r0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉...14g
5 x) ]2 c" L: }8 k5 L3 S冷水.... 100g
/ K* N9 y6 b8 R4 m3 D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, v( v5 K2 g: ]! r
+ B& c% Y2 ^& a7 _, v7 r5.39.217.761, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
1 J4 N7 T+ S/ R; D) Z, |9 \( D2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和5.39.217.766 y8 y1 j0 N! e. ]
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& s- m6 G6 E6 t, }) G- G7 a* |
: q& m7 k4 \1 ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾
0 Q9 |5 M: S- j9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 o& V% o* L' t1 X0 q
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅8 D8 `8 T, Y `" ^1 r
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蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb! j3 A! w7 Z4 P6 o3 U
& [. a3 I' u8 R$ e1 h6 M4 y蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb% ^ r/ j% L( Z( d
糖..... 120g
* }' K/ `2 |8 S檸檬汁..... 2茶匙5.39.217.76 l/ G! X2 o: [4 p. W! C4 P1 V) k
栗粉..... 1茶匙
' Y( q. {' Y* ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油.... 1/2茶匙& T& w$ p' F8 K/ c1 f0 C
5.39.217.76. G# T- n; `8 D0 _- v5 V4 `
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
8 l+ v2 N+ c3 {. A. mtvb now,tvbnow,bttvb2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
9 J) h* {7 @0 d* ^9 h* t3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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