餅底tvb now,tvbnow,bttvb' n& v; F& ~% n9 V/ W
" Y2 v W, W1 {2 O- q公仔箱論壇消化餅碎... 2cups
& p7 ^1 w% ?7 K5.39.217.76牛油.... 2湯匙公仔箱論壇, e7 p h9 P! J- l* F
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實# v) d1 C$ I" k
公仔箱論壇6 \* j' |+ g( N6 g) T( ?$ e0 S
慕士5.39.217.76% @1 `# d0 q! F# V
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忌廉... 250g
7 J+ Q7 R, z5 x9 ]7 m& q3 J糖.... 100g
" j8 ~6 T# ?7 E! x" s& z2 Z5.39.217.76綠茶粉...14g/ w3 {" |' u* p) Q* U% g
冷水.... 100g
" `" x: z, V( G) |1 g4 n) u2 {" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5g
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1 D' X8 Q3 @8 u, Q# R; L3 u' _ x5.39.217.761, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶( ^6 O. q0 C- t* z o9 ]- |
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 q c2 Z2 ~4 K/ S7 `1 x
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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8 Y* v4 P4 m) s. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- f! M: w# E' z$ e7 X
蛋白餅
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7 V+ K+ p3 r+ P' ~0 X8 l7 o* V8 ]蛋白..... 100g
+ W% [' `. Q! \# I3 e5.39.217.76糖..... 120g
7 v! F, p1 I8 u- v檸檬汁..... 2茶匙5.39.217.76+ e g7 @6 W/ m4 n
栗粉..... 1茶匙
3 E* [( L& c7 N$ c& D( ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油.... 1/2茶匙) J) @" \# h* _* O* G! K
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
5 B) i+ J7 I1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和# T, t2 N5 x; N: H, h" p
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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