材 料 : 1 隻雞蛋
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3 球黑芝麻雪糕糯米呏
8 t$ I/ A3 I# F/ ?1 l* o 白芝麻適量
" E; Z' }. ?# }* ~tvb now,tvbnow,bttvb 鮮忌廉及士多啤梨各少許+ J N3 N6 A0 w& f! N/ W. c
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做 法 : (1) 將雞蛋拂勻,將廚房紙鋪上碟,再放上白芝麻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( x% v) {, ]4 L7 A
(2) 取出已雪硬的黑芝麻雪糕糯米呏,沾上蛋汁,再放在白芝麻碟中' G* ^ ^9 A- c* t& ~8 ?" {; W
滾動使沾上芝麻。" T6 O) P4 X+ C
(3) 然後放入大熱油中炸至外層金黃色即撈起,上碟,淋上朱古力汁tvb now,tvbnow,bttvb; S2 K" R3 u1 @* ]- k0 W
少許,鮮忌廉及士多啤梨作裝飾。 |