[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 5.39.217.76! F1 p2 {' Y" R7 D4 Q, L2 F0 f

; t2 @& o* N; c; C5.39.217.76　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb+ P' ]& Z. n  _' r  y, E
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- @5 q4 s" T8 F7 ^/ s, C

; E0 M6 {# R6 n: ^# P公仔箱論壇　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb, q* p% f% N. ], _( S5 [" {
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 公仔箱論壇3 j+ J+ n1 R& ]
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。