主料:羊肉 tvb now,tvbnow,bttvb" B3 T% F) \ V
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輔料:番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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調料:鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 公仔箱論壇8 B+ h7 e5 M' D3 j2 a: u9 H/ C
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烹製方法:
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( R6 C0 X6 ?" G6 y8 l( k, A 1、將羊肉洗淨切塊,番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用; : \; K6 d; l. ? u* t5 k, j
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2、坐鍋點火倒油,下蒜片炸香,放入番茄煸炒出汁,加入羊肉,烹少許料酒,醬油,放入洋蔥、土豆、胡蘿 卜、胡椒粉,加入適量水,燒開後加鹽、高湯精、白糖調味,轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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