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材 料
, s: I% K% z5 s% t/ O; X韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 P6 S, e; e3 [% r
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做 法. j( |, L, F) P a
1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 3 U1 z! P# }, T
2 p% k& j: d, y, L/ O# w, F6 @ y2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
3 f5 Q) N0 N$ ? rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g! o" l6 P A, o6 D+ H0 a公仔箱論壇3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。( J# q o4 l: |# U
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。% X/ z9 u$ G& e: O6 p
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