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泡 菜 炒 飯


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材 料
  o! Z1 C8 t, V1 P韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量tvb now,tvbnow,bttvb) a  z, A$ |/ W4 L

' S  B2 y( u/ e* Q. d$ C5 O9 O5.39.217.76做 法9 D! j' X% m9 |$ ]( v
1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。
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6 ?5 D3 ?( M8 d% c: q' p# f  p* e% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
2 y+ z. |2 S0 h* |  {. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 r5 o3 \+ N' j9 v
3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 w! D+ h. O0 H' N2 y* g3 \
点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是公仔箱論壇: O3 i( I; }7 q+ X9 i
那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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