) i. P+ I F3 S* Q; A' C& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! A* h# o i( t" d6 c* j
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用料:
# c1 F: I; Y4 Y/ `" ^tvb now,tvbnow,bttvb西兰花 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K$ z4 W( q9 h
香菇 200g
+ Y' [5 V+ }9 Q6 Q口蘑 100g
0 Y+ g0 T3 L u$ s& I小番茄 100g公仔箱論壇 B) k7 z: y5 K9 Z
蚝油 2汤匙（30ml）
2 I6 \) e/ z& e" d/ b5 b公仔箱論壇生抽 1汤匙（15ml）公仔箱論壇( e# x/ C, [( { |
盐 1茶匙（5g）
. r R1 y' r! |7 U4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 1茶匙（5g）
5 f0 I% j3 O l1 b' P芝麻香油 1茶匙（5ml）2 p8 d% g% k: C
油 20ml 5.39.217.76. V! d7 Y& U' U! L
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5.39.217.76- W. @0 h- i/ {: r
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 X0 w. G- [- g2 V
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。
( s* I; t/ w: e8 s2 l, v7 ~1 H% Dtvb now,tvbnow,bttvb2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。
9 @$ ?7 X' d; ^5 Q# D3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。
! S5 g7 G- h. C3 b8 r4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。
( K% f& Y* n( i公仔箱論壇5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。# [* Z& D# F* C) @
' i: \% w* C! t1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( G0 r, v% L' m9 e7 }' ^0 S
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。tvb now,tvbnow,bttvb! J( r* ?$ D S2 p4 l- N
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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