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% G# L( U! R9 \4 y/ p8 Y 難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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6 ~( X5 \" R( Z7 W" H5 s 主材料8 A/ m4 \# A0 c, K* a
魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片; o7 d# J8 l4 ?
洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
' y$ A' j( _% _# J' h, x' n公仔箱論壇 青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
C5 s; w+ o* e' w0 `, F, k公仔箱論壇 副材料tvb now,tvbnow,bttvb# t2 }1 v/ E! r; C
辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙! v N: D& C3 P
料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
/ s. C' h6 v5 [- p) Stvb now,tvbnow,bttvb 料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
0 w6 W' `% S( @0 s& V5.39.217.76 蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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01.準備魷魚
* h* J$ ]' e7 t+ C& g* L 切開魷魚腹部取出內臟剝皮
, s$ \8 V4 o' x5 S7 j! R x( S公仔箱論壇 從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.764 d& l. s7 \! Y$ H
入口容易的大小公仔箱論壇- R/ F1 L2 m& W0 `
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! J/ |6 s* [0 e# @6 Q7 x4 _1 } 02.準備材料5 a5 R8 A8 F) V: |) @0 {
將預先準備好的佐料混合在一起5.39.217.76 @/ s) y7 W# N `) Q, N4 V' T' d
做出調味料tvb now,tvbnow,bttvb; {) k7 i, C0 w) t v% z
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03.醃
5 _, K/ |- X& ]7 D1 B3 d& i公仔箱論壇 把五花肉和魷魚放入調味料4 u" e, B! {+ R
醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' x9 G3 x' w
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04.準備蔬菜! h2 e# w0 }% |; L+ t1 X5 N
將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
# d, \ K$ r: m2 o5.39.217.76 都切成和魷魚大小合適的長形模樣+ G- S5 W) A# A0 e/ `, C- [5 h9 ]' N
切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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5 s1 i. i+ }, u4 mtvb now,tvbnow,bttvb 05.炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 Y: A+ O8 M: W' N
在加熱的平底鍋
. B3 q6 ~/ f8 S" {. ]- e5 j# Q6 D 倒入葡萄油把03翻炒,# K8 r" s# G" d1 \/ {/ ^6 H9 |
熟到一定程度後
& s2 T ~* s+ i5.39.217.76 再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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2 ~% Q8 _7 W* }3 B5.39.217.76 06.完成公仔箱論壇6 m5 R$ l2 B k, w6 U4 y: ~
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 X0 y/ x J7 I
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難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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6 D+ `* m: U4 R0 n4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( x- e1 T+ K1 y6 T, s8 ?2 l
雞翅8個,迷迭香2~3個
0 w7 V4 P( K5 f8 H- R: |- Q- A3 q7 p公仔箱論壇 清酒1大匙,鹽,胡椒少許
. ~; m( E6 h4 v8 G) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料
- [4 V. \% F! R6 B* m$ a5 \ W5.39.217.76 調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙! k5 v5 @ G: q7 F
醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
! Z6 y L1 U: b) Z2 G1 ntvb now,tvbnow,bttvb 細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
$ @; v' x4 {* v3 p' `. d公仔箱論壇 糖1大匙子,蒜末1小匙) w/ ^: o- a6 l# v2 `8 P
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01.準備雞肉( k9 [/ U! [) ]- w7 H
將雞翅洗乾淨擦幹水分' X/ o p, a0 s$ T9 }' S
去掉髒掉的皮和脂肪
; q. P5 k r# C- k! i3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
' i6 l$ w( p/ a G# T' E7 O 用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
3 ?" ?/ p7 |, j 把雞翅醃上20分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb/ Y ?0 C5 }: g! ?! g5 u& @
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: H/ m0 l, c5 E4 {8 x5.39.217.76 02.加上調味料5.39.217.768 ^' y8 L7 X( h8 d+ L, ^. K; L8 J1 u" k
把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬6 i' p5 I; d3 g2 d- `
細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後3 s3 n+ m1 j% M
放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇' h* ~$ k ]/ e; r. s# k" M5 B1 H$ N, D
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* N1 v0 O- U6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03.烤; D4 ^9 @" R% O+ {5 z8 w: G' r
放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右5.39.217.761 ?3 W# p; p, `5 |: c. G
在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁公仔箱論壇& K! k* k6 L$ Z/ V* a
使調味料均勻敷在雞翅表面 |
發表於 2008-11-29 08:23 AM
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