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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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  5.39.217.769 I  u0 }' f7 {; ^
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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
7 Q; s- P5 E5 {0 e) Z1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
. x) E1 G- J! }1 [# `5 h公仔箱論壇5.39.217.764 [2 q0 A9 v1 _9 s9 z, m! z0 ~) \5 l
  主材料
( F1 v5 I" W9 Y2 _  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇$ N' [7 y5 K6 L  l5 H! h: I9 @6 E8 d
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmtvb now,tvbnow,bttvb$ [4 ]/ V& _! w/ _3 r* U: y
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb5 t& R0 p9 U- |  A; p4 G! e
  副材料" ]; w- }) W1 a0 O' P, t4 Y
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙( X$ f. d, h* u/ k, e2 G9 w3 g
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇6 M5 n" W+ z' y- g5 R& k6 }+ k' e
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙* {% R1 c& d5 c! K
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
9 _. @0 J) o0 ?0 m. D  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* D6 M7 a* r% Z/ ~% U% A
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  01.準備魷魚( S+ l& y) h, z9 o
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮, w' F  u5 s, p3 D) X1 ~" S
  從內側切開,切成長方形模樣% w* i* z5 A- \! A$ e- M
  入口容易的大小9 G' _7 k0 y2 v% |
  公仔箱論壇0 x5 y6 Q- B6 h# Z

" [& U- H# ]: g4 i' E2 V  02.準備材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ j% B9 o5 o% B# H
  將預先準備好的佐料混合在一起
! d* U: n: a- U7 h  做出調味料
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9 K' P4 k& M. Q2 G/ A公仔箱論壇5 }, l0 j" I/ H8 |( J2 k
  03.醃
! }8 Q5 Q! g: c' g5 l: U, }公仔箱論壇  把五花肉和魷魚放入調味料
; y6 c& T; r# C- K# `2 F( C$ @  醃上30分鐘左右
, A* j5 h. R9 h  公仔箱論壇3 g, [) h& w3 O/ S
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  04.準備蔬菜
7 C% v5 ^& i3 ^9 _6 A  N  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
) D# C2 W# r2 }! u1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
/ t1 k0 m8 T/ v6 ztvb now,tvbnow,bttvb  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.' }  i# h* d5 ^9 p# g* z
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* l/ Z, T% |" @7 `7 f0 [; r) ?  05.炒
4 {. r* a: ]; L8 c( R* g5.39.217.76  在加熱的平底鍋tvb now,tvbnow,bttvb* F* }% `; C0 J- T/ O
  倒入葡萄油把03翻炒,
& B% c# G" |$ e3 z4 M& y6 ctvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後
" J8 R: ^' p) vtvb now,tvbnow,bttvb  再放入準備好的蔬菜再次翻炒5.39.217.768 J" u# b1 b# A( i% N0 @! O4 H* U$ ~
  
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  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅! u" L7 W; k: C! y9 W" @- L, m
  
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; a/ O! D/ P/ H: F4 l  d# T  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
, _( G( b: d; z, r% S' P7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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+ D5 F+ O% z/ G' J6 K  主材料
1 q, J4 m5 y( e2 M1 K  雞翅8個,迷迭香2~3個+ Q/ ^! I2 x. f; l5 C
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許$ z3 W" r# j5 N  p3 n
  副材料
; n2 L& c+ B' h4 V" v" v7 c7 Stvb now,tvbnow,bttvb  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
6 L6 ?% A, a6 D3 g公仔箱論壇  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙公仔箱論壇! Y* j6 J' _7 {# _9 P) ]3 O& A+ D
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙公仔箱論壇; A, V; G7 D0 J4 |  G" j- j! j
  糖1大匙子,蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 t0 z0 H; w: @" j3 N8 X
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4 r6 C. H" J7 \, X, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備雞肉
% T# n7 ?( r; u) j$ t0 q, {tvb now,tvbnow,bttvb  將雞翅洗乾淨擦幹水分! t0 s5 T* d, J
  去掉髒掉的皮和脂肪
) y3 x  \7 p: M! o5 V' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
( M- F& o2 }) Q8 [8 l6 g  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( q6 l. X% S$ |
  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料5.39.217.76, `4 S& v8 |1 ~% Y4 o
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ H# \' E5 Y" c& Z
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後% o0 ~. |% ?2 P3 z) e7 L6 ~- ~0 X- d
  放入01,再浸上30分鐘左右
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/ u& n  P) B( c( z5.39.217.76  03.烤
- a( c7 J# R  m9 E  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
* F: A9 c# X: B- ~1 O# z, g  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
* o) c- K( s' z! i+ m: k9 |( {5 i5.39.217.76  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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