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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


0 X! S; {& [/ }" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ a2 M7 c+ C1 v) d
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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
# L2 M* `1 T  D2 k( N/ d; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇5 e; E4 ?' U7 y  [5 f3 S' t

3 C& z! @9 X. d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb  主材料公仔箱論壇6 Y$ l4 H8 u4 G/ y, j+ C
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
: J& p$ A  `& J9 I  s  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' N! e- G8 k; p6 @* t' F" e
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
3 \1 x4 }' P$ L2 _公仔箱論壇  副材料
0 Q. Z) g- h3 D" a- h2 N6 c% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙) L0 N; B0 |$ a0 N
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙8 n) J2 [* y" k; {
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
( P. |; U" E1 }; B. a1 f, Y公仔箱論壇  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 `. |! v$ ]# O4 `
  
# m& D$ S7 i% y9 l5.39.217.76& G! d: c) J5 ?% c5 O: E
  01.準備魷魚
) m3 p& M" R9 s, l( f4 z  切開魷魚腹部取出內臟剝皮tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 t) y1 |: T0 F
  從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.76, H8 C8 W" l5 H9 K, J
  入口容易的大小
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9 u) C. i% T, I8 M0 E* @  02.準備材料5.39.217.76. B+ k5 q( H7 j, J  F9 L
  將預先準備好的佐料混合在一起
5 o  S7 v* ?. I2 y: itvb now,tvbnow,bttvb  做出調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 G# |$ f& Y! P- r8 C
  5.39.217.76  B0 B5 [! N1 P. m5 [( x
! u1 k. T9 Q! m3 Y4 T7 c. u
  03.醃
- Z8 W6 Q4 {; o6 K1 Rtvb now,tvbnow,bttvb  把五花肉和魷魚放入調味料tvb now,tvbnow,bttvb: M6 h9 b# g; J7 n. M3 K
  醃上30分鐘左右
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3 z# X6 \* {' s5.39.217.761 c% Y( Y- w2 s" I
  04.準備蔬菜公仔箱論壇, o6 ^8 O9 D( y1 i* S6 Q0 `
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥1 [0 w$ b0 j( n5 o; p* H* F# e( {
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣5.39.217.76! E$ N( M6 e5 d. `) s9 d# E
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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5 k7 X2 c! i+ C8 T7 O  05.炒
. R" U9 p. E. u" f/ u" e公仔箱論壇  在加熱的平底鍋
5 @  d1 p7 Q! u  倒入葡萄油把03翻炒,
! L6 E& u! }9 h5 K! N+ O  熟到一定程度後8 `6 s( T7 m6 h8 N8 f
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
* X: a! F7 a; j1 F5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ O" U0 J! J- P- N! H, U

) w; \: F, z! I5.39.217.76  06.完成

# K; Q# W1 i, Z! m; ~tvb now,tvbnow,bttvb韩国下酒菜DIY之--烤雞翅8 s- T3 h# F$ {  S2 ~9 s) f
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2 c7 g) d1 J. Z4 \# J  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal ) {2 Y" G: x0 T+ ~" g# C! K
  
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. g  N* b. Z8 u1 H5.39.217.76  主材料
' u# {$ \8 u3 p7 D$ ^1 _2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個
4 H+ b# M: Q; }0 f5 T+ v0 P' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  清酒1大匙,鹽,胡椒少許公仔箱論壇9 j3 ]8 j: q0 t9 _; v& U
  副材料5.39.217.76; H7 {6 x& r  }2 b: O
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙9 K3 n6 V' v% J7 o( t
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
! J1 q, r5 i1 P$ s" e5.39.217.76  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F, P7 r7 `9 r7 q/ h7 V( D; c  o
  糖1大匙子,蒜末1小匙
; O" z5 w0 A( [9 T( Q' c- U7 w8 s5.39.217.76  0 u& n" ]/ {7 i) C8 {+ ^. e

! _6 w# |6 h1 J2 W/ x4 B  C  01.準備雞肉
7 Z) x4 U3 g: ?3 l5.39.217.76  將雞翅洗乾淨擦幹水分
  N5 \- L# v: R  去掉髒掉的皮和脂肪
0 {% E7 J; s" ?. {6 j" ~& m: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
5 ^( ?/ o( o% ~* g6 W/ _; a  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
# [4 O5 G$ N, m& {1 v& ?, O/ P! W  把雞翅醃上20分鐘左右5.39.217.76& a6 O. j- c  Q) ~' e( `; ^4 T$ h
  
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, H# F9 Q' S6 }& c公仔箱論壇  02.加上調味料5.39.217.767 {+ Q6 [( b% H  Z/ E
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
* z# F! E, i# i公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後tvb now,tvbnow,bttvb- b! ]7 A8 C$ H# A! Z
  放入01,再浸上30分鐘左右
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5.39.217.76: [( O: G, y3 V
  03.烤
2 u. U! E4 O3 \# v! C4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
0 W! n0 ]  k$ W* @: \7 Q, V- b& G公仔箱論壇  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
9 ?6 d- {$ r7 h! M" E  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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