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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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公仔箱論壇8 P# j& U% y% q7 V* T- Q" J* n$ V4 A
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 公仔箱論壇$ h' T2 A% P' Y/ ^' M2 t
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tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 n$ o6 G: K$ {1 m5 d
  主材料
) x. F& `; O7 M+ _' X) U$ Z6 q  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
8 M! _; u* M+ V  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
: H# E; o9 s. k# S' htvb now,tvbnow,bttvb  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
3 v% Z3 z; l6 ~& l0 s+ {# T  副材料
0 ~7 X8 [% h) f2 r! S) v6 z- V, ]# i9 [  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
4 N* j* g+ z0 L+ ~; O3 i  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇5 I8 b& T) ?" e! [0 z
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! U5 x/ J7 d) e/ f- e# n8 k; Q9 U* X
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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  01.準備魷魚
8 H0 Y! i# y7 atvb now,tvbnow,bttvb  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
4 F6 w3 y/ T* I/ g7 h公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.76, s4 H  K$ I7 i3 U+ v
  入口容易的大小4 n+ U( r, U: }" j. n6 N
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) H. H& H) a! e9 @- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.準備材料tvb now,tvbnow,bttvb- s8 f" I, b' I2 U$ ^8 R
  將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- R, D/ N! }4 W3 {& C! y4 [
  做出調味料
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  03.醃9 F3 r" V& u: l) `1 s; I7 R
  把五花肉和魷魚放入調味料tvb now,tvbnow,bttvb  p. k1 d" s$ |& }1 u7 F$ n4 _4 d2 A
  醃上30分鐘左右
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# a4 ^' y/ q4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  04.準備蔬菜
0 z: ^. t2 K) q" X  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
* s. @6 d( n# E  X5 _  都切成和魷魚大小合適的長形模樣  k3 X9 b7 {0 O' ^
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.76: @# a3 M7 ~* R$ u& q, w  n8 ^
  
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, I2 V& V6 x$ _4 N2 Q  I5 otvb now,tvbnow,bttvb  05.炒
( Y$ g' s% @1 Y) J/ b* J1 Z+ B公仔箱論壇  在加熱的平底鍋
/ B1 Z  D* A6 \8 {1 m: [3 }% K  倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb: y4 k, m) C- `" H& u4 |
  熟到一定程度後' P) ?; W' w8 H- ^! Y
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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  06.完成

5 J% c' _$ h( v- d" g- P7 ~$ w8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅+ [  e7 @- A3 ?6 D% X' l" G$ F
  
. A# A7 d( w: J0 l- y2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. L1 X' p6 U' s& ?3 R
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 C9 M2 z9 i  `( s( r* f
  
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  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* b* F) h7 i; f* _% E
  雞翅8個,迷迭香2~3個
: A: n9 {! m2 {! Q# U! h4 Xtvb now,tvbnow,bttvb  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
& i) p* W: _; P) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料
4 H* A- U7 c9 F( |  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
/ |. u/ y7 x7 J8 q5 G$ o% u  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
0 F3 K5 x4 d' z7 Z* e4 T5.39.217.76  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙) p3 S5 d  y: S$ M/ L
  糖1大匙子,蒜末1小匙公仔箱論壇  ?1 P1 k5 a* e
  
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  01.準備雞肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 N. {' o5 W: y3 q/ n
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
, S: P: [. W5 n( w7 `公仔箱論壇  去掉髒掉的皮和脂肪. A- P) j4 o  f% L8 H% W
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
$ R) H6 z  E; r& ^% itvb now,tvbnow,bttvb  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
7 z3 ^. b, H( J7 \5.39.217.76  把雞翅醃上20分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# V9 J6 e. Y2 v
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  02.加上調味料
, a5 Q4 s2 h0 w9 Z, r& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
) P& H& H& V8 f: d# a# \7 J  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後) U, c# [/ K  g. \6 i+ S
  放入01,再浸上30分鐘左右
1 R+ U5 F1 ~- U( ]5.39.217.76  公仔箱論壇6 g: s/ D( V, G6 d: J/ B7 l
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  03.烤
$ ?! u% E" w& f# Z公仔箱論壇  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 ~: [6 h0 k$ n2 K5 r) T
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
& Q. _* d7 W: N公仔箱論壇  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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