材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 S% `) N1 E2 ~' x5 Q- ?
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0 Q2 p* \9 L3 C1 S5 I9 Y: ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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h& ~! @. @0 Z. {' n/ f先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象公仔箱論壇- D' K$ ?: J- m& A
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煮好捞起过冷水备用公仔箱論壇0 R7 B5 B8 \" i0 |
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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& z# D1 R, l" l* A' _4 s" n2 L洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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0 H" u/ V$ _% h6 ]" S3 [+ a我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料, m* d1 z8 |% x& }4 A$ Z
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& ^# r. \! s& X. O8 U把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！5.39.217.76/ C6 s) h. p7 @, P( m- s( \
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* k$ u) M$ c @) w$ Z3 l2 R+ H, gtvb now,tvbnow,bttvb再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 h, w1 F5 w
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# @) h8 T& ]9 a- I' h& k7 _, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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2 Y4 X) o: c5 n/ Q {上菜啰！会拉絲的唷！; o# L, N$ G4 `) m# G4 d7 b
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
