材料：用料可随喜好调配
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8 k$ F9 j1 J5 Z' z1 C# W# W公仔箱論壇通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 5.39.217.76% x. b2 X( m, Q! \' k7 `. p% s
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做法：
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' y4 T" [6 B v9 Z! v! v4 w6 {公仔箱論壇先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用
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2 I& f/ a1 t: K' N$ q( t2 J用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 S/ z: X, e$ {4 v
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* m8 M; z. D9 [- q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 C2 B; n9 G: F
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/ O( F3 U* y1 {/ l) \9 i5.39.217.76裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！公仔箱論壇" }( }4 T4 y! n& |
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2 V7 {" p2 v8 K: |& \) X% v公仔箱論壇再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好
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. B3 Y/ S' d* ^2 j" M3 k铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
