材料:用料可随喜好调配" C; A; _( A' E n, H
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 5.39.217.76- B F) H* d& F/ T1 g5 r% E1 Q
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+ W" j8 I& F! n* vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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' r( x9 w$ @9 D6 ^8 K( g9 [先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐,防止用时因冷却而粘在一起,别煮术熟,因为之后还有要经过一道炒的手续,且食物会有后熟的现象tvb now,tvbnow,bttvb, D4 W0 Y; Y- w6 n# I
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煮好捞起过冷水备用, [" u& x* Y& z- s. ~. {
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6 Y- f* \+ w1 A" B用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行,只是butter会比较香)
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3 o/ n- b5 o' |! R* l洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟( j2 r1 Y c5 x7 Y* L( e+ I
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我用的是浓汤料理包,所以我把水的份量減少(1.5~2碗),就会有浓淍酱汁的效果 5.39.217.762 a& E% ^) t& P6 G+ I
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘,別裝的太满(约七分满即可),之后还有料要上喔!公仔箱論壇6 i3 d0 V, Z3 t
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2 l7 o3 A+ l/ r2 k- L. n, v* ]5.39.217.76再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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; C0 v0 t9 T6 J5 c! H3 t: \% D: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我多加了一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可!公仔箱論壇% K2 g r8 ~9 T$ f0 B
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上菜啰!会拉絲的唷!
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