材料：用料可随喜好调配
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! D$ I l7 h/ f2 u1 V6 F通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 公仔箱論壇7 Y- y% O Q0 ~ W4 I$ i
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, D9 e& {6 `. B, f+ f0 b" u/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g" {' |; j. R V. w
做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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: x* c$ s% F0 ~% \0 B% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 K6 P( N% y9 a7 I
1 O9 P* o/ x) }1 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟# D. \% b( F! ^- V* n. [9 F
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0 E2 R+ I' ?8 L/ E6 i3 I/ W5.39.217.76我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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# t! L d3 O0 Z9 N# ^tvb now,tvbnow,bttvb酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！. h" v/ E1 b1 G' z
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5.39.217.76; p, t5 c8 V7 C- C$ _& H) O% U8 ^
再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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3 O& K: O7 e4 ]& q. ^) T% Xtvb now,tvbnow,bttvb把青椒、洋菇排好8 ?2 x! x! V4 R1 t9 F$ G' F
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$ U- C, r2 P. R1 [: j5.39.217.76铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
