材料：用料可随喜好调配tvb now,tvbnow,bttvb# H4 B i# i1 ?, A, l
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 / [8 \/ ^% C+ n" _3 a
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- V; H5 h) G, g& z做法：9 B2 i/ k0 k/ E- u: l& _. R
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象4 W6 t2 I& t3 D; U% |" H& E
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q6 S- Q. ]+ {! l煮好捞起过冷水备用tvb now,tvbnow,bttvb8 w& c' l$ T; n1 i* g) `$ h
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 Z5 R/ w! h' b6 S
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 5.39.217.76) W1 I, c5 \9 g5 h9 j% {
- ~" f: ^7 ~. _1 o2 o2 M) ^5.39.217.76洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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! R% x1 U' S( g* _' }# I8 Utvb now,tvbnow,bttvb我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 5.39.217.76' V* v7 _2 b) y% U$ `1 C
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6 b* F$ n- Q( ^酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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" k6 x$ ~5 Y- V+ _8 a$ l5.39.217.76把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 c; ?2 [8 C8 I, H& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" L$ j( l9 l! l7 { K
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; F/ F; @4 C2 _5.39.217.76裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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9 I& q4 `& G7 x8 `, W0 Z公仔箱論壇把青椒、洋菇排好tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ f0 d7 X |# }& r/ O
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/ U5 F& w3 M. U3 p铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！5.39.217.76& i& ~& j+ K# y6 \. }
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* c, x' p2 o: U+ k( g2 p7 p$ D" e公仔箱論壇) @2 b0 e; j9 C* W" l, q
上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
