材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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8 n* d3 `% O# C3 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% e* b) C( B0 q% W' S
做法：
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6 H! o: ?, u: P+ y5.39.217.76先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象5 g% \7 h* V+ h
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8 M1 t3 Z2 V9 M6 c% ^煮好捞起过冷水备用
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* |7 a+ G6 N. N0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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: h0 H/ H, }7 U$ V洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 T9 d% I, h+ n7 F0 y
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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' d; C) L$ L' F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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# s* p: N, n2 p$ s把青椒、洋菇排好
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) @% V1 o# k( P7 T1 q5 g# R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 ^2 x- c H3 x5 M' R
' G! a m. q5 ]0 @4 v6 b4 s5.39.217.76铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！公仔箱論壇6 c9 P, S+ n+ {+ I7 D& w, N, o7 q
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上菜啰！会拉絲的唷！9 T' h) R: C* W r9 W# h
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
