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2 Z* T/ t) O' a: i9 m" I7 vtvb now,tvbnow,bttvb通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 公仔箱論壇! z! J$ X" i5 t4 z& y
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3 x) P4 W1 K' S" z Z做法：
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& H- i4 p* T9 P& W$ G: ?5.39.217.76先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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. D/ ~8 P {) m: U! Q6 k( c5.39.217.76洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 ; G/ s- P: a6 F1 d* S
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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J1 J9 ]) F: Q( `4 |( B c, Y公仔箱論壇裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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# I y: ^0 o: S4 g( h' R+ K5 b$ }tvb now,tvbnow,bttvb再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面$ Y; E0 o8 i& ?2 c0 d# R0 B
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把青椒、洋菇排好: t) f4 o9 m9 m E& t
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！公仔箱論壇7 k4 T/ P6 K U; g" {
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
