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鱔魚的愛

 ,  描述: 鱔魚的愛
真正的智慧,源自於全然瞭解偉大的愛中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,有個朋友送了生猛海鮮給這位叫周豫的讀書人,
% }, e& w4 S. ?) M9 t! F6 a# [tvb now,tvbnow,bttvb正是他最嗜吃的鱔魚,剛巧這一天閒來無事,周豫一時技癢,便想親自動手,試試自己久未展露的手藝,好好地將這些朋友送來的鱔魚,
7 v$ d% V8 F1 S, T; f/ O煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫逐漸變高,5.39.217.76% f# k' Q( R2 i* Z& ^# U  ?
鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為不會經歷殺的過程,
0 g- t* I# t2 A, L  @. U" X) k沒有掙扎所以牠的肉質也就不會緊繃, 相對地口感自然好上許多。隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,公仔箱論壇1 ?+ W# L- O' E
卻發現了一個奇特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中;這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,tvb now,tvbnow,bttvb; B/ V" `+ Z* ?$ T0 m0 @0 }
露出在沸湯之外,一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,
$ P& a9 q2 R+ e" g& S便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清楚,牠究竟是為何,需要如此辛苦地將腹部彎起。$ Q6 t1 j  k- o$ d3 ~) I' W: F/ d
在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現, 那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,+ B; c; |: \1 V# C4 q- u: _
情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡;護子心切而將腹部彎起,得以避開滾熱的湯水。周豫看到這一幕,呆呆地不知在原地站了多久,3 {/ A/ C' Q2 G
淚水不自禁地潸潸流個不停, 尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻仍於孝道有虧; 周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。
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