[中式食譜] 咕咾豆腐

lengzaino7

* x, N2 F$ m1 Y. itvb now,tvbnow,bttvb$ `, \4 K; [* B+ ]8 c2 W

' B5 w5 \! N; D9 n  {( _+ c公仔箱論壇材料：
( V$ K5 r6 Y9 n. x1 m+ a/ h% ?$ w! _# Y公仔箱論壇豆腐400克、菠萝100克、
. n+ z& C& s$ n' z( }tvb now,tvbnow,bttvb干淀粉30克、葱段、姜片、
2 Q/ l+ W& G; P2 r% V公仔箱論壇蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
8 F- [' @% t1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。5.39.217.769 f! C- ]) Z4 _

) [1 e: W) J: B) U5 h5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 R) Z0 w# Y. m
做法：
* ?5 ?5 G0 l+ P  G. _: I1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
: i) R6 X7 G* |& K% Z9 T公仔箱論壇2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。
6 Y" {5 B6 [/ Z0 y! Y5 ]: S3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
+ K, w3 U3 f. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。