[中式食譜] 咕咾豆腐

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6 p+ l! H$ J8 q+ ~" {: u) i3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, Y, [# t4 [, o7 j公仔箱論壇豆腐400克、菠萝100克、
, M5 t9 g, {2 E干淀粉30克、葱段、姜片、公仔箱論壇; B& J; e6 |4 g+ k
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
5 t# E0 `9 L) V5 K白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。公仔箱論壇) W% M4 R4 H( N; P/ r1 O

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做法：
3 K0 k; `( }6 D% S, }' |1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。tvb now,tvbnow,bttvb8 a' ]0 ^& w3 Z* I/ b* G
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。
$ f1 o, [5 O% j& X& C* l$ s6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块, g. Y! ]- p4 }6 x$ i, h
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。