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[中式食譜] 媽蜜雞

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: V/ Y" c  a/ M公仔箱論壇材料:5.39.217.764 ?. t$ K, _4 P* F* |$ C' m
炸油  250毫升3 P5 ?; C/ l- e7 `
雞腿  2隻(約500克斬小塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q+ v$ U0 q; F; }& |. V
腌料:5 V6 X! e( v! o5 Q! D
生抽   1小匙
* t! d0 O9 M2 _$ _5 a0 R* H鹽     半小匙
. R, n- p7 q+ Q4 Z' V7 T* Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半小匙
. d. K$ G- }- a2 g5 M/ [# Q4 \' f公仔箱論壇粟粉   1大匙
* R4 w4 Z4 i+ l! P3 V1 u4 d/ \1 C, }, Q3 H# ^  s
汁料:
4 ]% d1 [! k# d+ Z0 }公仔箱論壇媽蜜酵母精華 2大匙6 Y4 d  j$ i/ [: ^* b
麥芽糖       1大匙5.39.217.76* V; c6 E% L% c. T
蜜糖         1大匙
; @0 k. Q1 c+ A8 r& Y8 i3 D, Q8 C% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽         1大匙5 ~- Z$ b6 C/ t9 J! \7 a
胡椒粉       少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ t# k/ ~3 S) b+ P$ p
雞精粉       少許tvb now,tvbnow,bttvb: U9 ?; n- l' l, Q1 o3 V- d5 s+ e. f
水           100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& C1 F2 L# o5 ]' \$ Q0 P4 `

6 r/ k0 D% c$ W- I; A0 x. [' O公仔箱論壇
3 L+ {& c- _5 q: }9 X做法:5.39.217.76$ l0 C! f$ A9 W1 y
1)將雞加入腌料拌勻腌1小時,然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟,撈起將油瀝干。tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ ^- ^0 d6 y. [
2)留1大匙油,倒入汁料以中火煮至稠,倒入雞肉炒勻,便可上碟。
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