[中式食譜] 媽蜜雞

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$ Y3 {1 f7 |% U7 b7 b$ d' q! Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 }% r, K! J  o, R: Y公仔箱論壇炸油  250毫升0 ~& T6 ~0 \( o8 b( P
雞腿  2隻（約500克斬小塊）tvb now,tvbnow,bttvb* B- b+ T) g6 c" [$ L$ _
腌料：tvb now,tvbnow,bttvb* _# L$ ?) o9 Q
生抽   1小匙
8 A9 E: ?( }5 F; S( ]* @. g$ f' ^+ }鹽     半小匙" O& H$ R2 I0 f0 k  Z+ Q
胡椒粉 半小匙5.39.217.760 Q: M* E1 Y7 ^& t' {
粟粉   1大匙公仔箱論壇/ K2 |$ ~) f. C/ J1 B) v
公仔箱論壇% b& n( J6 N: k! W
汁料：
  \" }  `& \" H4 [2 x$ {5 ltvb now,tvbnow,bttvb媽蜜酵母精華 2大匙
" p( J& h/ Q& g0 K' [6 ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖       1大匙
0 G; Q) e* j% s5.39.217.76蜜糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& z! A- Z+ s1 p1 {
生抽         1大匙
+ y9 T9 x; m' N) Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 \: {1 i! x" u+ u. E( N" h
雞精粉       少許
3 C& {6 @. K: P6 x+ a, ntvb now,tvbnow,bttvb水           100毫升
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1 \1 J+ ~8 K3 g- W: `, E5.39.217.76做法：公仔箱論壇2 O8 h7 k6 |) t  o) e$ p1 @  j
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
1 M. I( X- H# r4 T2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。