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炸油 250毫升5.39.217.76: E; S0 Y4 m8 U. x% f' {5 h' F% o
雞腿 2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇* [3 u. }& r. ?) Q3 V& @8 Y4 T7 m
腌料：tvb now,tvbnow,bttvb( U0 I' u* ^0 P/ R3 F
生抽 1小匙公仔箱論壇: t& I" j8 @" h) j* s W! ~! J- Z2 z8 G
鹽 半小匙
" I2 Y. J" @5 z公仔箱論壇胡椒粉 半小匙
' o6 N5 r! ]- E( z" t粟粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: Y: V( p# V F5 ~
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媽蜜酵母精華 2大匙' k2 `4 h; m' A+ D! k
麥芽糖 1大匙
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雞精粉 少許
: F0 A7 e$ {- c" {+ b" e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 100毫升
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% Z$ a0 h0 v9 g8 X& g- ~- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. H4 Z1 l. B, M- b. j9 n1 X
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
* K; C' h2 k5 k公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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