[中式食譜] 媽蜜雞

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: ~" E+ y  X5 h7 v; F材料：
* |% O& l: ]- Z8 x3 U" v/ u. ^公仔箱論壇炸油  250毫升
' I6 k" z, m% r2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿  2隻（約500克斬小塊）
3 h* h% n0 Z9 i- L腌料：
9 w2 Y, H$ Q9 k8 j, s/ |" d生抽   1小匙公仔箱論壇) I0 g  [% g! g
鹽     半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) C: l- ?: a& s0 N5 K
胡椒粉 半小匙5.39.217.76* @0 j+ w% |( _) |5 D
粟粉   1大匙4 v' z7 n3 o) s+ I, \$ F4 k

& @1 [0 a" j* V- S6 z) B4 |" F% ?公仔箱論壇汁料：公仔箱論壇0 t" ]( [- E; A& I. [% D2 e* J. a( |
媽蜜酵母精華 2大匙
) `8 |& g! `$ }3 @5 n公仔箱論壇麥芽糖       1大匙公仔箱論壇4 T0 M7 G2 G7 X: F5 _
蜜糖         1大匙
$ O* ]/ E+ ~8 p4 |8 F8 i, _( y生抽         1大匙
: o5 Y: O6 `3 s: X+ x胡椒粉       少許5.39.217.76' ]  o9 Q# U4 o9 z# x5 A4 I
雞精粉       少許公仔箱論壇3 Z- s+ }9 f& |& ~, }
水           100毫升
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8 H7 o( a' N+ w9 e; s5 j7 W5.39.217.76
( e1 s% s3 [+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- G" t% ?" x/ |8 \$ R/ Otvb now,tvbnow,bttvb1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
: F5 M) E$ Q) L$ q9 l, Y5 d2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。