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[甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐


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+ l% [/ A, ?( Htvb now,tvbnow,bttvb材 料5 v7 M, T" @7 p9 F5 h! ~% g) b
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒tvb now,tvbnow,bttvb5 N, t( D3 T, M, j
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做 法5.39.217.76; ~1 Y0 g$ E0 `% s9 F; d
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。
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3 _4 J( N7 g2 a: R6 L0 M- T9 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 7 o6 \3 |; u5 z7 P. s

8 e; Z; {8 E. `* v  X" ~9 j) @3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 , 熄 火 後 加 ( 2 ) 煮 溶 , 注 入 杯 內 , 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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4. 將 水 煮 滾 , 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 , 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 , 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 5.39.217.76. @8 f$ _0 g6 g! B3 [/ [4 ?  d

$ X3 F  G0 r! K/ I/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 ( 3 ) 坐 於 熱 水 上 , 脫 模 後 上 碟 , 淋 上 ( 4 ) 即 可 。公仔箱論壇* `4 T! R( V  W! c& P. F
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貼 士
" T' W, h1 P6 w8 E6 ^公仔箱論壇豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 , 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 , 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 , 令 甜 品 無 咁 滑 !
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