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% f: K: B( P i, n/ @3 \" Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76! m, Q7 a- a6 T# t
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
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做 法5.39.217.76: S* A7 u' Q! B6 R8 V) j3 v
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 5.39.217.76" n9 {8 [7 z0 O) l6 }+ y
; ^9 @( P+ @$ x* D' {公仔箱論壇2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 5.39.217.76( |, j, r% M# x
' s3 Y1 G1 Z8 e' Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 公仔箱論壇5 w5 U5 b) X6 c3 T5 c I8 u, x- h) r
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4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。
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# l+ ?: I- Q' P; B7 N( v3 F5 {1 w公仔箱論壇5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
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7 W9 c9 ?" D- s" s: e1 U' f' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士( U5 l$ o- F: M/ N
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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