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[甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐

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材 料
. ?8 b$ E6 H% \. t7 F無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒tvb now,tvbnow,bttvb, }3 B) t: V) E0 [9 x$ V8 W! ?  Y

9 E1 ?5 d3 {7 S* o' n4 @* ?5 K( d5.39.217.76做 法/ I: O; ~6 x9 f8 i- h2 F. @
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。
8 F! N4 H6 k( m& g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 x% O; z* P; y- Q
2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 5 S2 ?4 {7 p0 }3 o/ s+ ~; ?

8 x, j' f: N( K" |+ `3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 , 熄 火 後 加 ( 2 ) 煮 溶 , 注 入 杯 內 , 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 s7 k5 S6 S7 N2 X9 b! y8 {' [! b
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4. 將 水 煮 滾 , 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 , 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 , 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。
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0 ?# D  ^; ~3 n5 {5 o2 F7 G3 Q+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 ( 3 ) 坐 於 熱 水 上 , 脫 模 後 上 碟 , 淋 上 ( 4 ) 即 可 。
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豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 , 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 , 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 , 令 甜 品 無 咁 滑 !公仔箱論壇# u3 F( ~1 I/ ^% g
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