[甜品] 香蕉奇異果蛋糕捲

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直接購買現成的蛋糕體，只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣，紮實的蛋糕體加上水果、奶油後，滋潤度提高。tvb now,tvbnow,bttvb) K: X* G5 g3 A* f

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' l# C3 e0 x2 P/ J3 U食材：tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 M6 |" N+ w) U+ u
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覆盆苺、薄荷葉、
* w  p8 E7 I% b- d7 N鮮奶油、巧克力豆、3 {) u5 f) T& ^# D) u
碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。 ) O9 G0 p8 @% S9 A, N' }! ]
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5 D$ k0 v4 q& Y做法：
3 c( {* F5 A3 j# j$ a8 w5 s( G5.39.217.761.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻，並預留部分，剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 u4 [- v* s7 f! k0 k
2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片，平均施力捲起，並將蛋糕捲切去頭尾。
" L+ c6 X: {- E  M/ m# w( ~公仔箱論壇3.將香蕉抹上砂糖，以噴槍略烤，製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油，將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。