[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
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" T  S. t7 I0 o4 M# j5.39.217.76　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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　　做法：
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1 L7 H+ @0 o- o3 d; m公仔箱論壇　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& W; w2 F" q8 P) I# h, V7 V5 Y

4 x8 r' T. |) H1 t2 b　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟公仔箱論壇; G& ^% |+ W- N8 o* `7 a2 L* C5 k* ^
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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, @, @; V4 r3 etvb now,tvbnow,bttvb　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花