[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
8 C/ X3 @5 o; f5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ ^$ n; {. c
　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根6 }0 [' c& m, P% k2 P. O1 [+ P

* J7 M7 @8 J& C( h) B2 a5.39.217.76　　做法：% |- V  G0 o( y6 `' B
tvb now,tvbnow,bttvb# a* d6 ?9 ~* c" v9 z0 S( l
　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
" O# B' b* z' ]7 {% C9 }0 f- k
' A( W3 v0 f' ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
! |  I4 Z2 o' x2 ?0 ?8 U公仔箱論壇
  K$ f( Q' R" u3 ~! N  Itvb now,tvbnow,bttvb　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
% R1 c2 v: B7 v& V+ O: ~/ K& Y' U; y$ L) b
　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
* a& C! Z* V8 ~' |, b2 ]5.39.217.76
* ?" t+ _2 G8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花