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3 \, X- p' z: Z v* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 v$ G3 P% {; C: t" c
| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 Q# W0 E: \9 @7 ~! ~
白蘿蔔（切片） 約300克
. n* J# u" |7 P1 i9 D$ O4 t; v公仔箱論壇水 6杯 0 q5 E2 E: @5 g" [
蒜頭（切碎） 1粒
3 x8 W1 w! `/ F% R' X4 ]薑（拍爛） 1片 5.39.217.761 @) w+ v/ U0 F
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
- e+ g0 E: p' `( y, c; U9 s5.39.217.762. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
2 `6 }- D7 U7 C, G- [1 R+ g3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
4 {; @7 X. D) {) ~' I' ~9 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! l, P' E, d' v
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 5.39.217.76* b2 W3 d! d8 J
生抽 1湯匙 公仔箱論壇* Q8 Z' W/ n2 H: X0 z; g
鹽 少量 ' A" E3 ~: w) r$ s% n$ q
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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