.jpg) 公仔箱論壇) _- d# t9 I3 \' U6 Q' @
% M; a9 f4 b! ~5 a8 n. x* y, Ktvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 5.39.217.76: c! Q' d6 t/ b$ A
白蘿蔔（切片） 約300克
5 w' g- d# z, P* ?水 6杯
, y/ W: ~1 b- L; I a$ l: @公仔箱論壇蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇7 M$ u' N8 p3 ?
薑（拍爛） 1片
8 \/ g1 d) C8 x ~# {tvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
( k' {: X; I H8 s1 [% K) Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。+ o; }8 M0 Q8 R( D5 ^ v
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
9 ~1 j6 m* S: \* M3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 J# e7 K, v- _. S1 L
公仔箱論壇* x8 b: v, z/ x: d
| | 調味 | 麻油 1茶匙 0 W: C0 k5 o5 O/ G, P3 c/ N
生抽 1湯匙 公仔箱論壇 n( g/ Q2 y0 p' }3 S
鹽 少量 tvb now,tvbnow,bttvb* g5 }* d2 l0 H
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
|
發表於 2008-11-26 06:48 AM
| 
